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陈宁
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期刊论文
L-异亮氨酸发酵培养基的响应面法优化
食品与发酵工业/Food and Fermentation Industries 2004年第30卷第2期（总第194期），-0001，（）：
摘要/描述
借助于SAS 软件，采用Plackett-Burman试验设计法及响应面法分析，对L-异亮氨酸产生菌Brevibacterium flavum TC-21进行了发酵培养基的优化研究。在初始发酵培养基的基础上寻优，优化后的发酵培养基使TC-21菌株的L-异亮氨酸产率提高了22．52 %。
【免责声明】以下全部内容由[陈宁]上传于[2007年05月08日 09时49分33秒]，版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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