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陈宁
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期刊论文
L-鸟氨酸生产菌的选育及其发酵条件的研究
食品与发酵工业第27卷第1期/Food and Fermentation Industries Vol. 27, No. 1，-0001，（）：
摘要/描述
以谷氨酸棒杆菌为出发菌株，经硫酸二乙酯、紫外线诱变，定向选育出一株鸟氨酸生产菌A1157，其遗传标记为Arg－＋D－Argr＋SGr，并能耐受高浓度葡萄糖。对菌株A1157的发酵条件进行了研究，在最佳培养条件下，该菌株L-鸟氨酸产量可达9.85g/L。
【免责声明】以下全部内容由[陈宁]上传于[2007年05月08日 09时49分45秒]，版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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