-
50浏览
-
0点赞
-
0收藏
-
0分享
-
104下载
-
0评论
-
引用
期刊论文
PCR2DGGE技术及其在发酵食品微生物研究中的应用
安徽农业科学,2007,35(21):6591~6593,-0001,():
多聚酶链反应-变性梯度凝胶电泳分析技术(PCR2DGGE)是近年来微生物学研究中应用较广泛的分子技术之一。介绍了DGGE的基本原理及其在食品微生物学研究中的应用,着重阐述了PCR2DGGE在发酵食品研究中的应用进展。
【免责声明】以下全部内容由[高峰]上传于[2011年03月18日 16时02分34秒],版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。
本学者其他成果
同领域成果