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贺建华
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期刊论文
脱毒桐籽饼(粕)蛋白质及能量营养价值评价
动物营养学报：2001，13（4）：44～49，-0001，（）：
选用8头30kg的阉公猪和6只1.7kg的伊莎褐公鸡分别对3种脱毒桐籽饼(粕)I、Ⅱ和Ⅲ的蛋白质、氨基酸消化率、代谢率进行了测定。结果表明：3种脱毒桐饼(粕)I、Ⅱ和Ⅲ的蛋白质含量分别由31.17%、35.12%和23.98%；总氨基酸含量为226.93mg/g、278.38mg/g和178.71mg/g，其中赖氧酸含量4．14rag/g、5．01mg/g和3.47rag/g，蛋氨酸含量为1.24mg/g、1.33mg/g和0.92mg/g；能量(GE)为17.72kJ/g、16.42kJ/g和18.02kJ/g。脱毒桐轴I的蛋白质消化率为75.15%，消化能为12.85MJ/kg；脱毒桐饼(柏)I、Ⅱ的分别代谢佬分别为4.88MJ/kg和6.29MJ/kg，真代谢能为5.53MJ/kg与6.94MJ/kg。3种脱毒桐饼(粕)的氨基酸之问存在不平衡状况，从限制性氨基酸的角度来看，脱毒桐饼(粕)的第一限制性氧基酸是蛋氨酸、第二限制性氧基酸为赖氨酸。
【免责声明】以下全部内容由[贺建华]上传于[2011年01月04日 10时05分42秒]，版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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