目的 通过细胞培养方法，由研究灌服三七提取物后的犬血清对胃癌前细胞的抑制作用入手，以期找出三七入血后的最佳作用时间点（段）。方法 采用永生化的人胃粘膜上皮细胞系GES-1 细胞以及MNNG 进一步转化GES-1 细胞后获得的MC 细胞作为胃癌前病变细胞的体外研究模型；以三七水提物给彼格犬1 次性灌胃，取给药前的血清、给药后不同时点的血清作为实验药物血清。以MTT 法分别检测每个采血时间点上不同的药物血清的浓度（8％、4％、2％）对GES-1 及MC 细胞作用72h 后的抑制情况，并根据结果找出最佳抑制的药物血清时点。结果 显示其中在2h 和6h 血清的含药血清刺激下的抑制率均为最高，两个时间点含8％药物血清的培养基对两种细胞的抑制作用均十分显著，其中2h 8%-GES-1组抑制率为70.8%（p<0.01）； 2h 8%-MC 组抑制率为45.3%（p<0.01）； 6h 8%-GES-1 组抑制率为88.5%（p<0.01）； 6 h 8%-MC 组抑制率为42.4%（p<0.01）。结论 灌服三七提取物后２、６h 取的药物犬血清对GES_1 及MC 细胞的增殖抑制作用最强。