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杨文博

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期刊论文

产β-甘露聚糖酶地衣芽孢杆菌的分离筛选及发酵条件

杨文博沈庆佟树敏

微生物学通报,1995,22(3):154~157,-0001,():

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摘要/描述

从土样中分离筛选出产β-甘露聚糖酶的地衣芽孢杆菌,经紫外线诱变处理后(15W,30cm照射10s)获得高酶活力NK-27菌珠,在以魔芋粉、豆饼粉为碳、氮原添加无机盐的发酵培养基中,β-甘露聚糖酶活力达110.49μ/ml。初始pH值、装液量、培养温度和培养时间对产酶有一定影响。

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