黑龙江八一农垦大学学报
论文题目：群体茎数动态对龙粳20稻谷产量与食味值的影响
全部作者： 钱永德1,胡远富2,郑桂萍1,李晓蕾1,马艳1,汪秀志1
期刊名称：黑龙江八一农垦大学学报 2013年第2期
论文摘要：为了探讨水稻高产优质的实现途径,以龙粳20为供试材料,以氮、镁为变量,采取裂区设计,构建不同群体,研究群体茎蘖动态对水稻产量和食味的影响。结果表明:低氮配合低镁或高氮配合高镁时群体最高茎蘖较多;单独施用时以低镁处理收获穗数较多,镁与氮....[查看全部]
论文摘要：为了探讨水稻高产优质的实现途径,以龙粳20为供试材料,以氮、镁为变量,采取裂区设计,构建不同群体,研究群体茎蘖动态对水稻产量和食味的影响。结果表明:低氮配合低镁或高氮配合高镁时群体最高茎蘖较多;单独施用时以低镁处理收获穗数较多,镁与氮肥配合施用后,以公顷施硫酸镁225.0 kg・hm-2时收获穗数较多;施氮量与群体有效分蘖率呈典型的单峰曲线,施用镁肥对有效分蘖率无明显影响;有效分蘖率与产量呈典型的单峰曲线、与品质(食味值)无显著相关;群体最高茎蘖数、分蘖成穗率、有效茎数与产量和品质均呈显著单峰曲线,试验条件下公顷产量达到9000 kg稻谷以上的水稻群体最高茎数平均为671.9个・m-2,变化幅度在594.4～759.1个・m-2之间;收获穗数为594.9个・m-2,在541.7～680.6个・m-2之间;有效分蘖率变化范围为75.0%～95.5%、平均为86.6%;分蘖穗比率平均为81.2%,变化范围为79.3%～83.7%。[返回]
下载频数：49 上传时间：2013-09-05
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论文题目：大庆地区犬病的调查分析
全部作者： 张婷婷,郑家三,罗春海,许楚楚,杨阅先,杨旭,耿雨菲,杨广朝
期刊名称：黑龙江八一农垦大学学报 2013年第2期
论文摘要：为调查大庆地区犬主要疾病的发生现状,对2011年4月至2012年9月期间在黑龙江八一农大动物医院就诊患犬病例进行调查分析。调查病例总数1113例,其中内科病382例,占34.3%;外科病563例,占50.6%;寄生虫病17例,占1.5%;传染病96例,占8.6%;产科病55例,占5.0%。调查结果表....[查看全部]
下载频数：86 上传时间：2013-09-05
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论文题目：发酵型小米营养乳加工技术的研究
全部作者： 杨健,孙大庆
期刊名称：黑龙江八一农垦大学学报 2013年第2期
论文摘要：以小米和牛乳为原料,通过发酵制作一种营养全面、配比合理的新型发酵乳制品。通过单因素和正交实验确定了最佳发酵条件为温度42℃、时间8h、接种量2%,产品配方为小米浆与牛乳配比为1:2,白砂糖添加量8%。产品营养成分检测结果显示,其主要营养成分....[查看全部]
论文摘要：以小米和牛乳为原料,通过发酵制作一种营养全面、配比合理的新型发酵乳制品。通过单因素和正交实验确定了最佳发酵条件为温度42℃、时间8h、接种量2%,产品配方为小米浆与牛乳配比为1:2,白砂糖添加量8%。产品营养成分检测结果显示,其主要营养成分和必需氨基酸齐全、含量丰富,其中维生素A、维生素B1、维生素E和Se元素的含量显著提高,尤其Se 元素比酸奶和牛乳分别提高了14.8和16.6倍。因此,小米营养乳中小米和牛乳营养成分互为补充,配比更加合理,是一种健康全营养发酵乳制品,非常适合老年人、婴幼儿及孕妇人群食用。[返回]
下载频数：103 上传时间：2013-09-05
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论文题目：挤压膨化预处理对大豆异黄酮浸提率的影响
全部作者： 钱丽丽1,张永忠2,左锋1,迟晓星1
期刊名称：黑龙江八一农垦大学学报 2013年第2期
论文摘要：采用以经挤压膨化预处理后的豆粕为原料,经低温脱脂后,采用溶剂法进行提取大豆异黄酮、蛋白质和总糖,与未经挤压膨化处理的豆粕相比较。结果表明,采用挤压膨化处理后的豆粕可明显提高大豆异黄酮的浸提率,浸提60 min时,大豆异黄酮浸提率可以达到....[查看全部]
论文摘要：采用以经挤压膨化预处理后的豆粕为原料,经低温脱脂后,采用溶剂法进行提取大豆异黄酮、蛋白质和总糖,与未经挤压膨化处理的豆粕相比较。结果表明,采用挤压膨化处理后的豆粕可明显提高大豆异黄酮的浸提率,浸提60 min时,大豆异黄酮浸提率可以达到90%以上,比未经积压膨化豆粕高出10%,缩短提取时间,蛋白质含量并无明显区别,糖含量略有增加。[返回]
下载频数：84 上传时间：2013-09-05
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