酒烘大黄的炮制工艺研究

李君富; 尹蓉莉; 韦娟; 李肖屹; 罗燕

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酒烘大黄的炮制工艺研究

首发时间：2008-09-27

李君富 ¹ 尹蓉莉 ¹ 韦娟 ¹ 李肖屹 ¹ 罗燕 ¹

1、成都中医药大学

摘要：摘要：目的：探讨酒烘大黄的工艺可行性，并筛选其最佳炮制工艺；方法：采用正交试验法，以大黄素含量与固形物收率为指标，优选出酒烘大黄的最佳炮制工艺，并与传统工艺进行比较：结果：酒烘大黄的最佳工艺为：每100g大黄喷淋加入黄酒15mL，拌匀，闷润15min，放入80℃烘箱内烘烤0.5h，取出放凉，晾干；结论：该工艺稳定合理可行，有助于推广大黄的规范化和标准化炮制。

关键词：大黄炮制酒烘大黄素

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Study on the Technique of Processing rhubarb with wine

Li Junfu ¹ Yin Rongli ¹ Wei Juan ¹ Li Xiaoyi ¹ Luo Yan ¹

1、Chendu University of TCM

Abstract：Objective :To explore the feasibility of processing rhubarb with wine and screen the optimal processing procedure; Methods：Orthogonal test was employed for selecting the optimum processing procedure of rhubarb with wine , using the content of emodin and total solid matters as index,then compared it with traditional process .Results ：The best conditions of optimum processing procedure of rhubarb with wine were as follows:15mL yellow rice wine was added for each 100g rhubarb, moistening for 15min,baking for 0.5h in the 80℃ oven,taking it out ,then airing. Conclusion ：The process was reasonable,stable and feasible.,and it’s helpful to the Extension of rhubarb’s Standardized processing.

Keywords： srhubarb processing processing with wine emodin

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李君富，尹蓉莉，韦娟，等. 酒烘大黄的炮制工艺研究[EB/OL]. 北京：中国科技论文在线 [2008-09-27]. https://www.paper.edu.cn/releasepaper/content/200809-782.

No.2441831823612224****

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论文编号	200809-782
论文题目	酒烘大黄的炮制工艺研究
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