巴氏醋杆菌培养条件优化研究
首发时间:2009-09-28
摘要:本文以巴氏醋杆菌为生产菌种,从优化营养源和培养方式方面入手,探索发酵条件对该菌株产纤维素量的影响。以细菌纤维素产量为指标,通过正交试验优化发酵培养基的组成,并研究了其产细菌纤维素的适宜发酵方式。试验结果表明,巴氏醋杆菌的优化培养基组成为:葡萄糖15g/L、蛋白胨10g/L、酵母膏5g/L、玉米浆40mL/L、磷酸三钠3g/L、柠檬酸钠1g/L、硫酸镁2g/L、氯化钙0.2g/L、硫酸亚铁0.03g/L、乙醇10mL/L。适宜的发酵方式为:先以100r/min振荡培养10h,后静止培养10d。经验证试验,细菌纤维素产量可达3.69g/L。
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Pap optimization of culture conditions of Acetobacter
Abstract:This Israel-Palestine\
Keywords: Pap Acetobacter bacterial cellulose medium
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No.3557747983412541****
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