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论文编号 201705-1036
论文题目 蛋白质多态解折叠行为与稳定性,III解折叠机理与物种分布
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蛋白质多态解折叠行为与稳定性,III解折叠机理与物种分布

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宋昀奚

宋昀奚(1992-),女,硕士研究生,研究方向:生物无机化学

名洁

宋珍

杨斌盛

杨斌盛(1957-),男,教授,主要研究方向:生物无机化学

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发送给杨斌盛

山西大学分子科学研究所

摘要:基于结构基元模型,由n个不同结构基元组成的蛋白质或酶,化学变性剂诱导的解折叠曲线表现为(n+1)态,其解折叠过程可按照"连续反应"和"平行反应"两种机理进行,"连续反应"机理的(n+1)态有(n+1)种物种,而"平行反应"机理的(n+1)态有2n种物种;推导出两种反应机理下蛋白质或酶解折叠时物种分布随化学变性剂浓度变化的表达式;以尿素、盐酸胍诱导的卵清溶菌酶解折叠为例,用光谱、酶活性测定的解折叠曲线分析了两种化学变性剂诱导溶菌酶解折叠的不同反应机理;蛋白质或酶结构基元的[D]1/2、化学变性剂等是影响蛋白质或酶解折叠反应机理的重要因素。

关键词: 结构基元模型 蛋白质或酶 解折叠机理 物种分布。

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