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论文编号 201802-81
论文题目 丁酸梭菌对小鼠急性胰腺炎及相关肠道炎症的保护作用研究
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丁酸梭菌对小鼠急性胰腺炎及相关肠道炎症的保护作用研究

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牛文颖 1

牛文颖(1993-),女,硕士研究生,营养与免疫

方昕 1

李佳红 1

潘礼龙 2

孙嘉 1

孙嘉(1982-),女,教授,营养免疫学

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1、 江南大学食品学院,江苏无锡 214122 2、 江南大学医学院,江苏无锡 214122

摘要:目的探讨丁酸梭菌对小鼠急性胰腺炎及相关肠道炎症的保护作用及机制。方法 将Balb/c小鼠随机分为正常对照组、急性胰腺炎模型组和Clostrimdium Butyricum CGMCC0313.1(CB0313.1)干预组。连续21天给予干预组小鼠CB0313.1,在第22天时,建立雨蛙素诱导的急性胰腺炎模型。采用商业试剂盒测定小鼠血清淀粉酶、脂肪酶及胰腺髓过氧化物酶活力;采用酶联免疫法测定胰腺和结肠的炎症因子水平;采用流式细胞术检测胰腺中性粒和树突细胞的浸润情况;采用蛋白免疫印迹法检测胰腺和结肠NLR热蛋白结构域亚家族成员3(NLRP3)及核因子(NF)-κB信号通路。结果 与模型组相比,CB0313.1干预组小鼠的血清淀粉酶、脂肪酶及胰腺髓过氧化物酶活力显著降低;胰腺水肿及中性粒和树突细胞浸润得到显著改善;胰腺和结肠炎症因子水平显著下调;胰腺和结肠NLRP3炎症小体及NF-κB的激活受到抑制。结论 CB0313.1预处理对小鼠急性胰腺炎及相关肠道炎症具有保护作用,其作用机制与缓解胰腺中性粒和树突细胞浸润,抑制胰腺和结肠NLRP3及NF-κB介导的炎症反应有关。

关键词: 急性胰腺炎 丁酸梭菌 炎症因子 免疫细胞浸润 肠道炎症 NLRP3炎症小体

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