王旭,程力,顾正彪,等. 微波处理对马铃薯全粉护色和多酚氧化酶灭活的影响[EB/OL]. 北京:中国科技论文在线 [2019-01-09]. http://www.paper.edu.cn/releasepaper/content/201901-46. 此文件来自 中国科技论文在线 请勿作用于商业用途!