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为您找到包含“水代法”的内容共2

李强,张文斌,杨瑞金,朱凯艳,华霄,赵伟

2012-02-15

油茶籽水相萃取时往往会产生一定量的乳状液,对这些乳状液进行有效破乳是提高油茶籽、水酶法清油得率的关键。研究了在提取过程中采用乙醇进行破乳的方法,考察了乙醇对和水酶法清油得率、过氧化值

食品科学与技术国家重点实验室2009年自由探索课题(2060204

高等学校博士学科点专项科研基金(200802951017

江南大学食品学院,无锡 214122,江南大学食品学院,无锡 214122,江南大学食品科学与技术国家重点实验室,无锡 214122;江南大学食品学院,无锡 214122,江南大学食品学院,无锡 214122,江南大学食品学院,无锡 214122,江南大学食品学院,无锡 214122

#食品科学技术#

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王冬微,王宏德

2011-05-05

平的正交试验,确定提取茶叶籽油的最佳工艺条件为:料水比1:3(g/mL),浆液pH 8.0,提取温度55℃,提取时间60min。此条件下,茶叶籽油的提取率可达91.15%。

义乌市科技攻关项目(2009-G2-03

浙江神茗山茶业科技有限公司,浙江 义乌 322000,浙江神茗山茶业科技有限公司,浙江 义乌 322000

#食品科学技术#

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