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为您找到包含“糖化”的内容共82

曲世洋,李才明,顾正彪,汪梦云,李兆丰,洪雁,程力

2013-11-13

以葡萄糖浓度和葡萄糖得率为指标,探讨了麦芽糊精浓度对其糖化的影响,并对机理进行了分析。结果表明,随着麦芽糊精浓度的提高,糖化得到的葡萄糖浓度及其得率都呈现先上升后下降的趋势。麦芽糊精浓度为50%时

国家自然科学基金(No.31371787

江南大学 食品学院 无锡 214122,江南大学 食品学院 无锡 214122,江南大学 食品科学与技术国家重点实验室 无锡 214122;江南大学 食品学院 无锡 214122;江南大学 食品安全与营养协同创新中心 无锡 214122,江南大学 食品学院 无锡 214122,江南大学 食品科学与技术国家重点实验室 无锡 214122;江南大学 食品学院 无锡 214122;江南大学 食品安全与营养协同创新中心 无锡 214122,江南大学 食品科学与技术国家重点实验室 无锡 214122;江南大学 食品学院 无锡 214122;江南大学 食品安全与营养协同创新中心 无锡 214122,江南大学 食品科学与技术国家重点实验室 无锡 214122;江南大学 食品学院 无锡 214122

#食品科学技术#

房丹,李才明,殷慧,顾正彪,李兆丰,洪雁,程力

2015-04-16

以葡萄糖得率和DE值为指标,研究了两阶段温度控制对高浓度(45%)玉米淀粉生淀粉乳糖化的影响,并对其糖化产物进行了分析。结果表明,与单温度(65℃)反应相比,两阶段温度控制(先65℃反应30 min

江南大学食品学院,江苏 无锡,214122,江南大学食品学院,江苏 无锡,214122,江南大学食品学院,江苏 无锡,214122,江南大学食品学院,江苏 无锡,214122;江南大学食品安全与营养协同创新中心,江苏 无锡,214122,江南大学食品学院,江苏 无锡,214122;江南大学食品安全与营养协同创新中心,江苏 无锡,214122,江南大学食品学院,江苏 无锡,214122;江南大学食品安全与营养协同创新中心,江苏 无锡,214122,江南大学食品学院,江苏 无锡,214122

#食品科学技术#

龙宇航,刘斌,王子莲

2017-02-20

妊娠期糖尿病早期筛查诊断是目前防治的关键。糖化血红蛋白可以反映前期血糖,具有成为早期筛查妊娠期糖尿病的潜能,但在临床应用中也存在局限性。本文综述了妊娠期糖尿病早期筛查的若干方法,并探讨糖化血红蛋白在

教育部博士点基金新教师项目(20130171120070

中山大学附属第一医院妇产科, 广州 510000,中山大学附属第一医院妇产科, 广州 510000,中山大学附属第一医院妇产科, 广州 510000

#临床医学#

刘丽丽,钟镝,陈洪苹,李国忠

2016-07-08

糖化血红蛋白精确、稳定的反映了一段时间中人体内血糖的水平,并且其参与了缺血性脑卒中的发生发展,影响了患者预后,因此糖化血红蛋白可作为缺血性脑卒中的一项常规监测指标,以指导治疗及预后。本文将从糖化

博士学科点专项科研基金联合资助课题(课题编号:20132307110021

省攻关重大项目子课题(课题编号:GA14C101-04

哈尔滨医科大学附属第一医院神经内科,哈尔滨 150001,哈尔滨医科大学附属第一医院神经内科,哈尔滨 150001,哈尔滨医科大学附属第一医院神经内科,哈尔滨 150001,哈尔滨医科大学附属第一医院神经内科

#临床医学#

关东明,杜明华,李娜,王达

2013-06-05

玉米芯是一种丰富而廉价的木质纤维素资源,可以作为燃料乙醇的生产原料。根据玉米芯成分含量,选择同步糖化共发酵工艺进行发酵,以乙醇浓度和乙醇产率为指标,依次考察了纤维素酶用量、温度、酿酒酵母1001与休

新世纪优秀人才计划(项目编号:NCET-11-0730

中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院,北京 100083,中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院,北京,100083,中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院,北京,100083,中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院,北京,100083

#生物学#

李亚猛,张志萍,朱胜楠,张甜,刘会亮,张全国

2016-12-09

本研究采用稀硫酸对行道三球悬铃木(俗称法国梧桐)落叶的糖化工艺进行预处理研究,结合3,5-二硝基水杨酸法测定水解液中还原糖含量的方法,考察了水解温度、水解时间、稀硫酸浓度(g/g)、固液比(g/mL

高等学校博士学科点优先发展领域专项科研基金(20134105130001

生物质能源河南省协同创新中心,河南农业大学,郑州 450002,生物质能源河南省协同创新中心,河南农业大学,郑州 450002,生物质能源河南省协同创新中心,河南农业大学,郑州 450002,生物质能源河南省协同创新中心,河南农业大学,郑州 450002,生物质能源河南省协同创新中心,河南农业大学,郑州 450002,生物质能源河南省协同创新中心,河南农业大学,郑州 450002

#农学#

本文收录在中国科技论文在线精品论文,2017,10(9):996-1003.

何天久,宋波涛,柳俊,谢从华

2011-01-24

本研究克隆了一个在马铃薯块茎低温储藏过程中上调表达的14-3-3蛋白基因(St14-3-3),为了研究其在马铃薯低温糖化中的作用,将该蛋白在大肠杆菌BL21中诱导表达,通过亲和陷阱"捕获"了在低温

教育部新教师基金(20070504085

国家蔬菜改良中心华中分中心;园艺植物生物学教育部重点实验室,华中农业大学,国家蔬菜改良中心华中分中心;园艺植物生物学教育部重点实验室,华中农业大学,国家蔬菜改良中心华中分中心;园艺植物生物学教育部重点实验室,华中农业大学,国家蔬菜改良中心华中分中心;园艺植物生物学教育部重点实验室,华中农业大学

#农学#

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张超,李玥,钟芳

2012-01-13

本文以玉米淀粉为实验材料,分别以不同体积配比的α-淀粉酶和糖化酶,在不同酶用量、pH、反应温度、时间、底物浓度条件下制备玉米多孔淀粉,通过单因素和正交实验优化最佳工艺,并研究了多孔淀粉成孔情况。最佳

国家自然科学基金(30871744

国家自然科学基金(30901000

江南大学食品学院,江苏 无锡 214122,江南大学食品学院,江苏 无锡 214122,江南大学食品学院,江苏 无锡 214122

#食品科学技术#

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Jin Shengde,Hyo-Jeong Han,Seong-Jun Kim

In the previous research about ethanol production, we confirmed that SFW(saccharified foodwastes) medium(0.56g-ethanol/g-glucose) is more efficient than YM medium(0.538g-ethanol/g-glucose). Ethanol production using SFW needs large enzyme cost due to the enzymatic hydrolysis of foodwastes, although the enzymes was obtained from our economical enzyme production methods, using the intact whole culture broth of Trichoderma harzianum FJ1. Therefore, in this research we used synchronous saccharification and fermentation method to produce ethanol using foodwastes. Ethanol production yield was 0.45g-ethanol/g-reducing sugar in synchronous saccharification and fermentation by a fed-batch mode.

2005-10-03

Chonnam University of Korea,Chonnam University of Korea,Chonnam University of Korea

#Environmental Science and Techology#