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何瑾馨
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期刊论文
大豆蛋白纤维前处理工艺条件对含氮量的影响
印染，2003（11）：4～6，-0001，（）：
摘要/描述
运用凯氏定氮法对大豆蛋白纤维的前处理工艺进行优化研究，根据处理前后含氮量的变化来表征大豆蛋白纤维蛋白质含量的变化情况。以测得的坯布平均含氮量为基准，测定时问、温度、pH值及碱剂浓度四个因素对大豆蛋白纤维含氮量的影响，并通过正交试验确定最佳前处理工艺条件。
【免责声明】以下全部内容由[何瑾馨]上传于[2010年11月24日 10时32分40秒]，版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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