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侯喜林

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期刊论文

植物基因工程食品的安全性及其评价*

侯喜林张增翠

南京农业大学学报,2000,23(2):109~113,-0001,():

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摘要/描述

植物基因工程食品已逐渐走进人们的生活,因而转基因植物食品的安全性受到普遍关注。一些国际机构已出台相应程序和条例对转基因植物食品进行评价和规范,并在美国、加拿大等国家付诸实施。中国正处于研究和制订阶段。现对植物基因工程食品对人类健康的潜在危害、危害来源,以及国际上现有的评价措施作一综述。

【免责声明】以下全部内容由[侯喜林]上传于[2005年03月04日 17时22分15秒],版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。

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