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李连达

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期刊论文

中国保健食品的优势与发展

李连达靖雨珍

中国工程科学,2003,5(5):35~39,-0001,():

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摘要/描述

中国保健品最大特点与优势是传统养生学与现代营养学及食品科学相结合,历史悠久,近年发展迅速。文章论述了中国保健食品的历史与现状,基本理论与技术内容,行政管理与市场监督,并对目前出现的一些问题及对策进行了讨论。

【免责声明】以下全部内容由[李连达]上传于[2005年03月04日 19时08分46秒],版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。

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