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苏宜香
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期刊论文
孕妇乳母二十二碳六烯酸摄入水平对母婴脂肪酸状况的影响
营养学报，2004，26（4）：253～256，-0001，（）：
目的：追踪观察孕妇、乳母膳食二十二碳六稀酸（DHA）不同摄入水平对母体及婴儿血浆、红细胞膜DHA水平的影响。方法：选取孕妇146名，在孕妇22w、孕38w、产后3月进行膳食调查。同时随机抽取48名及其母乳喂养婴儿出生、3月时用毛细管气相色谱法测定血浆、红细胞中DHA水平。按3次平均膳食DHA摄入量分成三组，A组14例，80mg/d，B组22例，80～159mg/d，c组12例，≥160mg/d。结果：孕妇、乳母日均DHA摄入量为103.17±51.43mg/d。c组母体孕38w时血浆、红细胞、产后3月时血浆及脐血浆、脐血红细胞、婴儿3月龄时红细胞中DHA水平均显著高于A组。产后3月时A组和B组血浆DHA水平均显著低于孕22w时，而c组与孕22w时无显著差异。结论：摄入DHA<80mg/d组孕妇、乳母孕38w时血和婴儿脐血DHA不能达到摄入DHA≥160mg/d组同等水平。孕妇、乳母DHA摄入在≥160mg/d时，能遏制产后DHA水平的下降。
【免责声明】以下全部内容由[苏宜香]上传于[2009年05月08日 14时27分16秒]，版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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