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屠康
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期刊论文
采后热处理对优化控制西红柿果实呼吸强度的影响
，-0001，（）：
摘要/描述
该文研究热处理对减小西红柿贮藏中呼吸强度的作用及其控制。在实验中以5～40℃温度作为输入参数并且变化范围是5～40℃，输出参数为西红柿的呼吸强度，通过动态控制温度降低呼吸强度。目标函数是平均呼吸强度的倒数。温度对呼吸强度的动态影响通过神经网络来模拟确定，神经网络模型的输出结果与实验观察结果拟合很好。优化控制通过L个（如l=4）控温步骤，经过基因算法使目标函数最小，即呼吸强度最小。从而降低西红柿呼吸强度，减缓储藏品质的衰败。
【免责声明】以下全部内容由[屠康]上传于[2005年05月20日 22时04分15秒]，版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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