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王学德
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期刊论文
天然彩色棉纤维色素成分的研究
，-0001，（）：
植物非光合色素主要由类黄酮和类胡萝卜素组成，但彩色棉纤维中色素种类及其结构尚不清楚。经测定，棕色棉（X008）、绿色棉（S029）和白色棉（徐州142）成熟纤维中总黄酮含量分别为4.424mg/g、3.846mg/g和0.375mg/g，没有检测到类胡萝卜素。通过盐酸-镁粉反应、四氢硼钠还原反应、碱反应、醋酸铅反应、氯化铁反应和紫外光谱吸收的分析表明，甲醇室温提取的棕色棉纤维色素可能是黄酮类化合物，B环上带有邻二酚羟基；甲醇室温提取的绿色棉纤维色素除黄酮类化合物外，还含有3-位羟基被糖甙化的黄酮醇类化合物，A、B环上都带有邻二酚羟基。绿色棉纤维色素中还可能含有分子结构类似于芦丁的黄酮醇化合物。
【免责声明】以下全部内容由[王学德]上传于[2005年07月26日 22时57分30秒]，版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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