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周光宏
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期刊论文
山羊对β-胡萝卜素与叶黄素吸收的研究
动物营养学报，2003，15（2）：29～32，-0001，（）：
通过山羊空肠瘘管进行灌注试验，并结合前腔静脉采血，研究山羊对类胡萝卜素（β-胡萝卜素与叶黄素）的吸收。试验发现：随灌注时间延长，在同一浓度下山羊对类胡萝卜素的吸收量呈上升趋势，血清中叶黄素与β-胡萝卜素浓度分别在灌注后2小时与2.5小时达到峰值，而VA的浓度仅略有降低；山羊对两种类胡萝卜素的吸收均呈浓度依赖性，但吸收率保持不变，血清中类胡萝卜素的浓度随其在灌注液中浓度的升高而升高，但VA的浓度随灌注液中β-胡萝卜素浓度的升高而基本保持稳定；游离脂肪酸促进了两种类胡萝卜素的吸收，提高了血清内β-胡萝卜素与VA的浓度，降低了叶黄素的浓度。
【免责声明】以下全部内容由[周光宏]上传于[2005年03月08日 19时56分49秒]，版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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