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程水源
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- 姓名：程水源
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学术头衔：
博士生导师， 教育部“新世纪优秀人才支持计划”入选者
- 职称：-
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学科领域：
海洋化学
- 研究兴趣：
程水源，男，1965年5月生，湖北省天门市人，中共党员，农学博士后，美国MBA。现任长江大学副校长，教授，博士生导师。是湖北省重点学科‘园林植物与观赏园艺’学科带头人，2003年湖北省青年杰出人才科学基金获得者，2005年教育部新世纪优秀人才支持计划获得者，湖北省优秀教师，湖北省有突出贡献中青年专家，享受国务院特殊津贴。
自1990年以来，主持或主持完成国家教育部项目1项、湖北省青年杰出人才基金1项、湖北省自然科学基金3项、湖北省科学技术重大攻关基金2项、湖北省科技创新团队重大项目1项、浙江大学博士后培养基金1项，等等。有2项鉴定成果达国际领先水平。获湖北省科技进步一等奖2项，湖北省自然科学三等奖1项，在GenBank上登录基因6个。在《林业科学》、《园艺学报》等权威杂志发表研究论文40余篇，分别获湖北省自然科学优秀论文一、二、三等奖各1次。
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2005-04-15
程水源， ， 陈昆松*， 刘卫红， 杜何为
果树学报，2003，20（6）：351～357，-0001，（）：
-1年11月30日
苯丙酸解氨酶（phenylalanine ammonia-lyase, PAL., EC4.3.1.5）是催化苯丙烷化谢途径第一步反应酶，也是这个途径的关键酶，对植物有非常重要的生理意义，根据有关文献综述了植物PAL的分布与定位、酶学性质，总结了生长发育、钝化因子与调节因子，束端产物等内部素光、温、机械损伤与生长调节剂等外部因素对PAL的调控作用，得出外部因子是在转录水平上对酶活性实施调控的结论，并运用酶学和分子生物学方面的知识阐述了其调控机理，还着重阐述了PAL酶的果树上的研究现状与此同时进展，并对其今后的研究及在果树上的应用进行了展望。
苯丙氨酸解氨酶， 基因表达与调控， 调控机理
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2005-04-15
程水源， 顾曼如， 束怀瑞
世界林业研究，1999，12（1）：22～25，-0001，（）：
-1年11月30日
阐述了银杏叶的药用、食用、化妆品和减肥等综合利用的现状和前景，指出了目前银杏叶制剂中存在的主要问题，包括毒副成分含量高、有效成分含量低、产品种类繁杂以及它们推向市场的商品程序不健全等，提出了根据产品类型和用途分别制定统一的质量标准、采用经济合理的提取制造工艺、规范和改进现有产品、开发新的银杏叶制精品、健全其商品程序等可行性建议。
银杏叶， 药品， 保健食品， 化妆品， 对策
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2005-04-15
程水源， 王燕， 李俊凯， 陶宗娅
林业科学，2001，37（5）：31～34，-0001，（）：
-1年11月30日
对银杏极短枝叶片叶绿素、花青苷和黄酮含量进行全周期测定，结果表明：黄酮含量分别于1999207204和1999211201达到高峰，其中后1次峰值较大、持续时间较长；叶绿素含量于1999206213达到最高峰后一直呈下降趋势；花青苷含量变化趋势与黄酮类似，但波动幅度较黄酮大。用MicrosoftExcel软件对数据统计分析，黄酮与花青苷显著正相关，与叶绿素显著负相关。回归方程为：Y（叶黄酮）=22019558-017722X'1（叶绿2（花青苷），回归模型经F测验达1%显著水平。从生理生化角度对调控黄酮含量进行了讨论。
银杏叶片,， 叶绿素,， 花青苷,， 类黄酮
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2005-04-15
程水源， 顾曼如， 束怀瑞
林业科学，2000，36（6）：110～115，-0001，（）：
-1年11月30日
报道了近年银杏叶黄酮的最新研究进展；银杏叶黄酮生物体内合成代谢途径：遗传因子、生长发育进程、生态条件和栽培措施对银杏叶黄酮的影响；调控银杏叶黄酮的遗传和生理生化机制等，介绍了生物技术和化学合成在工厂化生产银杏叶黄酮方面的尝试，并对提高银杏叶黄酮含量的途径进行了评价及前景展望。
银杏叶,， 黄酮类化合物,， 影响因子,， 调控机理,， 化学合成,， 生物技术
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2005-04-15
程水源， 王燕， 李俊凯， 顾曼如， 束怀瑞
林业科学，2002，38（5）：60～63，-0001，（）：
-1年11月30日
对银杏叶丛枝叶黄酮类化合物、花青苷、简单酚类、木质素及可溶性蛋白质含量的测定结果表明：黄酮类化合物含量分别在7月4日、11月1日出现高峰；花青苷含量变化与黄酮类化合物类似，但波动幅度大、波动次数相对多；简单酚类含量前期上升，也于7月4日达到第1次高峰，后分别在8月1日和10月17日出现低谷；与黄酮类化合物含量峰相比，木质素第1次峰滞后，第2次峰提前；在前期与后期，可溶性蛋白质含量处于最低时，黄酮类化合物含量在最高峰段。黄酮类化合物与花青苷、简单酚类、木质素呈显著正相关，在7月中旬至9月底，与可溶性蛋白质之间正相关达到显著水平。但偏相关分析表明：黄酮类化合物仅与可溶性蛋白质呈极显著负相关。对叶黄酮类化合物与其转化产物、前体底物及竞争物之间的关系进行了讨论。
银杏叶,， 黄酮类化合物,， 合成代谢规律,， 相关与偏相关
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2005-04-15
程水源， 程水源)， 王燕)， 李俊凯)， 顾曼如)， 束怀瑞)
湖北农业科学，2001，38（6）：63～65，-0001，（）：
-1年11月30日
以银杏叶用栽培园、丰产园（果叶兼用）和盆栽园叶片以及盆栽银杏根部为试材，对比分析了黄酮含量的变化。结果表明：叶用园叶黄酮含量最高，丰产园次之，盆栽园最低；达到含量高峰的时间，前期是叶用园最早，盆栽园次之，丰产园最慢，后期是盆栽园和叶用园同步，比丰产园早半月；含量高峰次数叶用园、丰产园均3次，盆栽园2；变化幅度盆栽园最大，丰产园变化相对稳定。根系中有叶黄酮存在，早期含量甚微，后期逐渐稳步增加，与叶片相比，峰值低，10月份后二者变化趋势相反。
温室， 地下热交换系统， 管道材料， 换热性能， 析湿性能
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2005-04-15
程水源， ， 王燕， 李俊凯， 顾曼如， 束怀瑞
园艺学报，2001，28 （4）：353～355，-0001，（）：
-1年11月30日
对银杏不同枝类、叶位叶及叶柄黄酮含量进行全周期测定，结果表明：叶黄酮含量，长枝叶最高；长枝有3次高峰，中短枝和叶丛枝各有2次高峰，均以最后一次峰值最大。叶黄酮含量增长幅度同时期相比为长枝>中短枝>叶丛枝>叶柄。在生长发育后期，叶片与其叶柄黄酮含量变化趋势相反，长枝不同叶位叶黄酮含量最大值是中部叶>基部叶>顶部叶。就叶黄酮含量变化及分布与叶片采收、分级及修剪等关系进行了讨论。
银杏， 叶片， 黄酮， 枝类， 叶位， 叶柄， 分布规律
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程水源， 顾曼如， 束怀瑞
植物学通报，1999，16 （3）：313～317，-0001，（）：
-1年11月30日
通过阅读分析近500篇银杏文献后发现：在银杏（Ginkgobiloba）文献中有许多数据和说法等相矛盾的地方，分析了产生矛盾的原因，提出了解决矛盾的建议。
银杏,， 文献,， 数据,， 矛盾分析
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程水源， 王燕
中国农学通报，1995，11（6）：19～21，-0001，（）：
-1年11月30日
1993～994年，对银杏嫩枝扦插时期及营养生理研究进行了研究。试验结果表明，银杏嫩枝扦插以6月15日生根率最高；在不定根的发生和生长过程中，插条干重降低、含水量增加，淀粉、可溶性糖被大量消耗而减少，含氮量也有所下降；碳水化合物（淀粉+可溶性糖）与单宁之比（C/T）与生根率之间相关达较显著水平。
银杏， 嫩枝扦插， 生理， 贮藏养分
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