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2016年12月21日

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2017年03月10日

【期刊论文】香芹酚纳米乳剂结合酸性电解水灭活鲜切卷心菜表面细菌,酵母和原生菌群

杨宏顺, Sow LC, Tirtawinata F, Yang H*, Shao Q, Wang S

Food Control,2017,76(-):88-95

2017年08月29日

摘要

Carvacrol is an effective antimicrobial agent originated from essential oils, this natural antimicrobial agent has higher consumer acceptance compared to chemical agents. Due to the low solubility of carvacrol in water, carvacrol was delivered as a nanoemulsion. A carvacrol nanoemulsion contained 3.5% (w/w) oil phase (1% carvacrol and 2.5% corn oil, w/w) and 3.5% (w/w) Tween 80 was produced by ultrasonification at 10 min using 100% amplitude; the median particle size was 309 ± 19 nm. The nanoemulsion was shelf-life stable for 1 month without any significant changes in particle size. When applied against Escherichia coli ATCC 25922 and Pichia pastoris GS115 growth in nutrient broth, carvacrol nanoemulsion (0.5% w/w carvacrol) achieved 3 log reductions of microorganisms. When microorganisms were fixed and dried on stainless steel coupon surface, the carvacrol nanoemulsion treatment was more effective on E. coli than P. pastoris with about 5 and 0.3 log reduction of viable count, respectively. The native microflora on shredded cabbages was challenged by combining carvacrol nanoemulsion and acidic electrolysed water (AEW) that contained 4 mg/L free available chlorine (FAC). The treatment reduced about 0.5 log of aerobic mesophilic and psychrotropic bacteria counts and the antimicrobial activity of carvacrol nanoemulsion and AEW lasted up to 2 days. The results indicated that carvacrol nanoemulsion is promising in controlling the safety of fresh-cut vegetables.

关键词: 纳米乳剂, 香芹酚, 纳米技术, 抗菌剂, 鲜切, 食品安全 有机食品, 消毒, 大肠杆菌, 毕赤氏酵母, 超声强化, 高压匀浆;Nanoemulsion, Carvacrol, Nanotechnology, Antimicrobial, Fresh cut, Food safety, Organic food, Organic vegetables, Sanitisation, Escherichia coli, Pichia pastoris, Ultrasonification, High pressure homogenisation

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2011年06月07日

【期刊论文】导流洞堵头常规设计方法的修正

何江达, 赵芹, 梁照江

岩石力学与工程学报,2004,23(8):1336~1338,-0001,():

摘要

常规的水工导流洞堵头设计中一般都忽略堵头变形产生的摩擦阻力,使得堵头长度过分偏于保守。根据堵头的工作机理,首次推导了堵头的变形压力,以及由此增加的阻滑力的表达式,并结合紫坪铺工程实例,分析了因素对堵头整体稳定性的影响。计算结果表明,堵头的变形压力可以有效地提高土地堵头的抗滑稳定安全系数和减少堵头的设计长度,从而纷乱工期,节约投资,具有良好 的工程应用价值。

关键词: 地下工程,, 堵头,, 变形,, 摩擦阻力,, 安全系数,, 紫坪铺

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2011年05月23日

【期刊论文】基于曲面匹配的虹膜识别方法

苑玮琦, 高斌秀

计算机工程,2007,33(5):176~179,-0001,():

摘要

提出了一种基于曲面匹配的虹膜识别方法,直接利用2 幅虹膜图像对应的像素点灰度进行匹配。该方法主要包括虹膜图像尺寸和灰度范围的归一化、匹配区域的选择、匹配相似度阈值的估计以及对人眼旋转的自动校正。该文选择在眼毛、眼睑通常遮挡不到的一个较小的区域作为虹膜匹配区域,使该方法具有较宽的适应能力。没有特征提取过程,使得该方法具有计算量小的特点。图像之间的匹配过程使得伪造和窃取虹膜编码变得困难。实验表明该方法具有较高的识别率。

关键词: 虹膜识别, 安全性, 曲面匹配, 方差

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2011年05月19日

【期刊论文】基于案例推理的HAZOP分析自动化框架

赵劲松, 赵利华, 崔林, 陈明亮, 邱彤, 陈丙珍

化工学报,2008,59(1):111~117,-0001,():

摘要

危险与可操作性(HAZOP)分析是一种广泛应用于化学流程工业的危险分析方法。为克服现有的HAZOP分析专家系统在“非常规”分析方面的局限性,提出了基于案例推理(CBR)的HAZOP分析自动化方法,描述了案例库及案例结构,给出了案例搜索策略。为便于案例库的知识管理,开发了案例构造器。工业实例应用结果表明,基于CBR的HAZOP专家系统突破了现有HAZOP专家系统没有学习能力和不能进行“非常规”分析的技术瓶颈。

关键词: 危险和可操作性, 案例推理, 化工过程安全

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2011年05月19日

【期刊论文】一种新的间歇过程故障诊断策略

赵劲松, 王振恒, 李昌磊

化工学报,2008,59(11):2837~2842,-0001,():

摘要

间歇过程的在线故障诊断近年来受到了越来越多的关注,目前比较通用的方法主要是多变量统计的方法。然而在实际过程尤其是多阶段的间歇过程中故障诊断效果往往不够理想,误诊率比较高。为解决上述问题,本文基于动态轨迹分析(DLA)和在线的动态时间规整方法(DTW),将二者的优点有效地结合在一起提出了一种在线故障诊断策略,提高了故障诊断效率和准确性。青霉素发酵过程的在线故障诊断应用实例表明该方法具有比较好的诊断效果。

关键词: 间歇过程, 化工安全 故障诊断, 动态时间规整, 动态轨迹分析

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2011年04月25日

【期刊论文】PCC 技术的应用和改进*

黄林鹏, 孙永强

上海交通大学学报,1998,32(10):69~73,-0001,():

摘要

随着基于Internet 的分布式计算的兴起,如何在确保系统安全的情况下有效地使用网络上的各种计算资源已成为计算机科学的研究热点之一。由Necula 和Lee 提出的自带证明代码(PCC)概念被认为是一种可行的技术,文中研究PCC 技术所涉及的技术问题,分析比较了PCC 和其他安全技术的适应性,指出了该技术的优点和限制,提出了相应的改进措施,探讨了其在远程高性能并行计算及可移动代码迁移系统中应用的可能性。

关键词: 程序设计语言, 计算机安全 移动代码

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2011年03月28日

【期刊论文】基于Web浏览器的SSL VPN网关系统的设计和实现

徐敬东, 张仁, 尹乐, 吴功宜

计算机工程与设计,2007,28(4):835~838,-0001,():

摘要

在分析IPSecVPN与SSLVPN各自优劣势的基础上,提出了一种基于Web浏览器的SSLVPN网关系统的体系结构并给出了具体的实现方法。系统主要由HTTP协议代理Applet、VPN网关上的Web服务器和VPN反向代理服务器组成。系统提供了两种安全访问内网的模式,即隧道模式和替换模式。用户直接通过浏览器从VPN网关上下载Applet或点击用户界面中提供的资源列表就可以安全地访问内部网络中的资源。

关键词: 虚拟专用网, 安全套接字层, 虚拟专用网网关, Applet, Web浏览器

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2011年03月28日

【期刊论文】支持多路负载平衡的IPSec VPN系统的设计与实现

徐敬东, 胡晓英, 刘晓欣, 吴功宜

计算机工程与设计,2006,27(19):3541~3544,-0001,():

摘要

VPN 解决全球化企业联网的能力使其越来越受到关注。IPSec作为网络层的安全协议族,是实现VPN 的重要途径。文章针对现有IPSec VPN系统存在的问题,提出并实现了一种基于Linux平台的、支持多路负载平衡功能的IPSec VPN网关系统。该系统利用Netfilter框架的HOOK 机制实现IP 层处理、IPSec处理及多路负载平衡功能的有机结合,使VPN网关之间的流量能够在多条链路之间合理分配,提高了VPN 系统的性能和可靠性。

关键词: 虚拟专用网, IPSec, Netfilter, PF_, KEY, 安全关联, 多路负载平衡

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2011年03月28日

【期刊论文】分布式可扩展网络诱骗系统研究

徐敬东, 张建忠, 边涛, 吴功宜

计算机应用,2003(12):129~130,-0001,():

摘要

网络诱骗技术是对传统网络防御手段的有效补充,通过将网络攻击者引向伪造的、虚假的信息资源,达到保护网络中真正有价值信息资源的目的。在介绍网络诱骗技术的基础上提出了分布式可扩展的网络诱骗系统的体系结构,并详细描述了各模块的主要功能。系统能够通过修改规则库以适应新的攻击和诱骗方式,并通过合理地部署诱骗主机以增强系统的诱骗质量。

关键词: 网络安全诱骗技术, 包捕获规则库

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2011年03月28日

【期刊论文】支持多路负载平衡的SSL VPN系统的设计与实现

徐敬东, 陈爱和, 刘晓欣, 张建忠

计算机工程与设计,2006,27(21):3995~3997,-0001,():

摘要

研究了现有的两种虚拟专用网实现技术——IPSecVPN 和SSL VPN,并针对这两种实现技术中存在的问题,提出了一种基于Linux平台的SSL VPN系统结构。这种实现方式结合了IPSec VPN 和SSL VPN 的优点,采用网关到网关的工作模式,支持所有基于IP 的应用,并提供多链路负载平衡功能以达到提升系统性能的目的。系统利用OpenSSL库和TUN/TAP 设备在Linux系统用户空间实现。

关键词: 虚拟专用网, 安全套接字层, 负载平衡, 虚拟网卡, 隧道模式

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2011年01月20日

【期刊论文】食品安全管理中的博弈分析及其对我国食品安全管理制度设计的意义*

周德翼, 杨顺江, 周向阳

,-0001,():

摘要

本文利用博弈论的理论框架,为食品安全问题的出现提供了经济学解释。文章首先阐述了食品安全问题的技术与经济特点,并以此作为分析的前提假设,同时,基于实际经验,可以定性地描述生产者、消费者和政府的效用与策略空间,在此前提下,可以有两种可能的均衡——信息对称下的高质量均衡与不对称信息下的低质量均衡。其政策含义是政府的努力应着重于市场信息的透明化。本文还为上述的博弈分析提供了部分经验事实。本文虽然是粗略的定性分析,但对食品安全问题的解释和政策建议提供了独特的视角。

关键词: 食品安全 信息不对称, 博弈论

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2011年01月14日

【期刊论文】水环境生态安全预警评价与分析——以上海市为例

由文辉, 何焰

安全与环境工程,2004,11(4):1~3,-0001,():

摘要

针对水环境这一评价对象的特点,建立起有效的水环境生态安全评价指标,采取综合指数法进行评价,在此定量基础上,启动水环境生态安全的预警系统,采用定性分析的方法,对水环境生态安全的警度、警源从时间变化和空间分布角度分别进行判别。最后以上海市为例,对可能出现的水资源衰竭和水环境危机建立警报,并提出针对性的建设措施和安全维护对策。

关键词: 水环境, 生态安全 生态预警判别, 警度, 警源

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2010年12月08日

【期刊论文】克林霉素的安全性评价

钟明康, 道毅俊, 张亮

药物警戒,2007,4(1):39~43,-0001,():

摘要

随着“欣弗”事件的发生,克林霉素的安全性倍受公众的关注。通过对克林霉素不良反应和药物安全性等问题进行探讨,以期为临床合理用药提供借鉴和参考。

关键词: 克森霉素, 不良反应, 药物安全

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2010年12月07日

【期刊论文】在役钢结构游泳馆的结构安全性检测研究

高维成, 于岩磊, 刘伟, 徐敏建

建筑结构学报,2009,30(4):38~46,-0001,():

摘要

针对现行钢结构检测技术的不足和钢结构游泳馆在服役期间的实际使用状况,阐述钢结构游泳馆安全性检测的内容和检测方法,提出安全性检测的控制程序。对某实际工程,通过有限元仿真分析和现场试验,对提出的安全性检测的内容及方法进行了验证。建立仿真模型,进行结构的静、动力特性及影响因素分析,可以指导结构现场的安全性检测。在现场的动力试验中,采用多点随机激励法对结构进行激励,频域分解法(FDD法)对实测信号进行分析,以辨识结构的实际固有频率及振型,并与有限元动力仿真结果进行对比。研究结果表明,FDD法可以用来分析低频结构中含噪声的实际响应信号,所提出的安全性检测的内容、方法及控制程序是有效的、可靠的。

关键词: 大跨度钢结构, 动力试验, 频域分解法, 腐蚀, 安全性检测

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2010年11月29日

【期刊论文】906例患者中冠状动脉内多普勒检查的安全性

钱菊英, 钱菊英葛均波沈学东陈灏珠M Haude D BaLl㈣m R Erhel

中国介入心脏病学杂志,2000,9(S1):6~11,-0001,():

摘要

目的是评价采用冠脉内多普勒导丝now-秽进行冠脉内血流速度测定的安全性。方法从1993年到1998年,共有906例病人(男性704例,平均年龄568i1(18岁)行冠脉内多普勒血流速度测定,血流描计仪采用cardiomdncsn0M∞,多普勒导丝为0叭4英寸或0f)18英寸的now-秽,为测定冠脉血流储备,采用冠脉内注射罂粟碱(90例病人,右冠状动脉8mg,左冠状动脉12mg)或腺苷(右冠状动脉12”g,左冠状动脉18”g)诱发冠状动脉的最大扩张。结果在所有研究病人中,829例为非心脏移植病人,其中617例为诊断性冠状动脉造影(1组),212例为冠脉内介入治疗病人(1l组),77例为心脏移植术后病人(c组)。906例病人中共有凹例(298%)发生与多普勒血流测定有关的心血管并发症。在冠脉内注射腺苷后,15例病人(166%)发生较严重的短暂的心动过缓(心脏停搏或ll度到l度的房室传导阻滞),其中14例发生在右冠状动脉,l例在左前降支。在多普勒导丝的送入过程中,9例(099%)发生冠脉痉挛(5例在右冠状动脉,4例在左冠状动脉)。两例(022%)检查过程中发生室颤(其中一例为冠脉内注射罂粟碱后,另一例为急性下壁心梗右冠状动脉急症球囊成形术后),低血压伴随心动过缓l例,室性早搏l例,心脏移植病人中并发症的发生率明显高于非心脏移植病人,右冠状动脉行多普勒检查时的并发症尤其是心动过缓明显高于左冠状动脉(右冠状动脉587%,左前降支l05%,左回旋支017%,P<0001)。所有的并发症均得到妥善处理,没有死亡发生。结论用多普勒导丝及冠脉内注射腺苷行冠脉内多普勒血流测定是相当安全的,但是,也可产生如心动过缓及冠脉痉挛等并发症,在行右冠状动脉和心脏移植病人的检查时尤其应谨慎。

关键词: 冠状动脉, 多普勒, 安全

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2010年11月29日

【期刊论文】小波变换式可燃性气体探测器的探讨

卢文科, 朱长纯, 刘君华, 魏培永

测试技术学报,2002,16,(3):23~27,-0001,():

摘要

目的为了设计小波变换式可燃性气体探测器方法根据小波变换技术、可燃气体探测器的国家标准(GB15822-94)和本质安全型电路的国家标准(GB3836.4-83)来设计小波变换式可燃性气体探测器结果与结论对该探测器,我们得到了4条结论:①由于采用了二进小波变换技术,所以抗干扰能力强,避免了误报警;②是本质安全型的;③具有良好的温度及湿度性能;④具有良好的长期稳定性

关键词: 小波变换, 可燃气体, 传感器, 探测器, 本质安全型电路

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2010年11月11日

【期刊论文】基于最小共享度替换准则的复合形法及其在边坡稳定性分析中的应用

迟世春, 李亮, 林皋

岩石力学与工程学报,2005,24(14):2597~1602,-0001,():

摘要

提出了一种改进的寻优策略以提高基本复合形法的全局搜索能力,对当前复形,在关于各个顶点的寻优直线上分别找出比各个顶点优异的点,替换各顶点构成多个新复形,选择顶点共享度最小的新复形为寻优复形,并依次迭代,形成了改进的复合形法。通过对2个复杂边坡最小安全系数的搜索发现,改进复合形法的全局搜索能力提高至90%,可满足工程应用的需要。

关键词: 岩石力学, 复合形法, 边坡稳定性, 安全系数, 共享度

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