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2016年12月21日

【期刊论文】聚苯乙烯膜包覆纳米磁珠固液萃取的技术,实现对传统和有机蔬菜中拟除虫菊酯农药的检测

杨宏顺, Xi Yu, Hongshun Yang

Food Chemistry,2017,217(-):303-310

2017年01月30日

摘要

A detection method using polystyrene-coated magnetic nanoparticles based extraction technique coupled to HPLC was developed for trace amount of pyrethroids residue detection in vegetable matrixes.The recoveries for five kinds of commonly used pyrethroids were in the range of 91.6%–116.2%. The sensitivity and precision of the method were satisfactory with the limits of detection and limits of quantification in the range of 0.0200–0.0392 ng g1 and 0.072–0.128 ng g1, respectively. The intra-day and inter-day relative standard deviations for the recoveries of the analytes were lower than 6.8% and 10.7%, respectively. The nanoparticles can be washed and recycled after use. The results indicate that the developed method was efficient, fast, economical and environmentally friendly. The method was successfully applied to detect the pyrethroids residue in ten pairs of commonly consumed organic and conventional fresh vegetables in Singapore. Pyrethroids residue was detected in four kinds of conventional vegetables and one kind of organic vegetable.

关键词: 蔬菜, 有机, 纳米颗粒, 高效液相色谱, 拟除虫菊酯, 萃取技术;Vegetables, Organic, Nanoparticles, HPLC, Pyrethroids, Extraction technique

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2016年12月21日

【期刊论文】米糠蜡涂层对圣女果物理化学性质和果胶结构的影响

杨宏顺, Lifen Zhang, Fusheng Chen, Penglong Zhang, Shaojuan Lai , Hongshun Yang

Food Bioprocess Technol,2017,10(-):349-357

2017年01月20日

摘要

The effects of rice bran wax coating on the physicochemical properties such as firmness, weight loss, titratable acidity (TA) and soluble solid content (SSC) of cherry tomatoes were studied during cold storage. The chemical and nanostructure properties of chelate-soluble pectin (CSP) were also investigated by high-performance liquid chromatography (HPLC), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR) and atomic force microscopy (AFM). The results indicated that there was no significant difference of firmness between control (2.48 N) and waxed (2.87 N) fruits at the end of storage (20 days), while the weight loss of waxed fruits (13.54%) was lower than that of control fruits (16.02%). And the degree of esterification (DE) of both fruits decreased after cold storage by FTIR. The structural analysis by atomic force microscopy (AFM) indicated that rice bran wax coating inhibited the degradation of CSP. The CSP molecular widths ranged from 15 to 250 nm, and the vertical heights varied from 0.2 to 2.0 nm. Greater frequency (Fq) of large width and length CSP was found in waxed fruits than in control fruits. The results suggest that rice bran wax coating was an effective way to preserve fresh fruits.

关键词: 米糠蜡, 水果涂层, 螯合可溶果胶, 圣女果, 可食用涂层外衣, 原子力显微镜, 纳米结构;Rice bran wax, Fruit coating, Chelate-soluble pectin, Cherry tomato , Edible coating , Atomic force microscopy, Nanostructure

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2017年03月10日

【期刊论文】真空浸渍结合乳酸钙处理对巨峰葡萄坚实度多糖形态的影响。

杨宏顺, Mao J, Zhang L, Chen F*, Lai S, Yang B, Yang H*

Food and Bioprocess Technology,-0001,():

摘要

暂无

关键词: 真空浸渍, 葡萄, 坚实度, 钙, 果胶, 纳米结构, 原子力显微镜

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2017年01月04日

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2017年03月10日

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2017年03月10日

【期刊论文】香芹酚纳米乳剂结合酸性电解水灭活鲜切卷心菜表面细菌,酵母和原生菌群

杨宏顺, Sow LC, Tirtawinata F, Yang H*, Shao Q, Wang S

Food Control,2017,76(-):88-95

2017年08月29日

摘要

Carvacrol is an effective antimicrobial agent originated from essential oils, this natural antimicrobial agent has higher consumer acceptance compared to chemical agents. Due to the low solubility of carvacrol in water, carvacrol was delivered as a nanoemulsion. A carvacrol nanoemulsion contained 3.5% (w/w) oil phase (1% carvacrol and 2.5% corn oil, w/w) and 3.5% (w/w) Tween 80 was produced by ultrasonification at 10 min using 100% amplitude; the median particle size was 309 ± 19 nm. The nanoemulsion was shelf-life stable for 1 month without any significant changes in particle size. When applied against Escherichia coli ATCC 25922 and Pichia pastoris GS115 growth in nutrient broth, carvacrol nanoemulsion (0.5% w/w carvacrol) achieved 3 log reductions of microorganisms. When microorganisms were fixed and dried on stainless steel coupon surface, the carvacrol nanoemulsion treatment was more effective on E. coli than P. pastoris with about 5 and 0.3 log reduction of viable count, respectively. The native microflora on shredded cabbages was challenged by combining carvacrol nanoemulsion and acidic electrolysed water (AEW) that contained 4 mg/L free available chlorine (FAC). The treatment reduced about 0.5 log of aerobic mesophilic and psychrotropic bacteria counts and the antimicrobial activity of carvacrol nanoemulsion and AEW lasted up to 2 days. The results indicated that carvacrol nanoemulsion is promising in controlling the safety of fresh-cut vegetables.

关键词: 纳米乳剂, 香芹酚, 纳米技术, 抗菌剂, 鲜切, 食品安全, 有机食品, 消毒, 大肠杆菌, 毕赤氏酵母, 超声强化, 高压匀浆;Nanoemulsion, Carvacrol, Nanotechnology, Antimicrobial, Fresh cut, Food safety, Organic food, Organic vegetables, Sanitisation, Escherichia coli, Pichia pastoris, Ultrasonification, High pressure homogenisation

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2011年06月10日

【期刊论文】Al2O3纳米线的电化学法制备及形成机理分析

刘世斌, 池永庆, 陈旭, 张忠林, 段东红, 李一兵, 郝晓刚

无机材料学报,2010,25(8):851~856,-0001,():

摘要

通过对纯铝板电化学阳极氧化及腐蚀液处理,在~定的条件下制备出了排布有序的Al2O3纳米线,采用SEM、EDS、IR手段对纳米线微观形貌和组成进行了表征。实验结果表明:多孔Al2O3薄膜经腐蚀后形成纳米线,在铝基板上呈六角形排布,组成为纯A1203,直径随电氧化温度、槽电压的升高和腐蚀处理时间的延长减小,直径范围为16~60nm,长径比较大。在实验的基础上,提出了有序排布Al2O3纳米线的形成机理。

关键词: Al2O3纳米线, 阳极氧化, 制备, 机理

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2011年06月10日

【期刊论文】过渡金属掺杂Ru-Se簇合物电催化剂氧还原性能的对比研究

刘世斌, 刘世斌*, 段东红, 刘洁, 张忠林, 郝晓刚, 孙彦平

无机化学学报,2007,23(5):802~806,-0001,():

摘要

采用羰基金属化合物低温合成法制备了不同掺杂元素的M-Ru-Se(M=Fe,W,Mo)簇合物,并应用旋转圆盘电极电位扫描法测试簇合物的电催化活性及其抗甲醇性,采用TEM、XRD、EDS技术表征催化剂的微观形貌、结构和组成。结果显示,掺杂过渡元素对簇合物的催化活性及其抗甲醇性有明显的影响,其中Mo-Ru-Se的还原电流最高,催化活性最高,W-Ru-Se次之,Fe-Ru-Se最低;电解质中加入甲醇后,W-Ru-Se的活性最高,Mo-Ru-Se次之,Fe-Ru-Se最低;相对地,W-Ru-Se具有较高的抗甲醇性。掺杂元素主要通过影响Ru核d电子结构改变簇合物的催化性能。

关键词: 氧电还原, Ru纳米簇硫族化合物, 电催化剂, 抗甲醇性

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2011年06月10日

【期刊论文】Fecore-Ptshell/C核壳型纳米催化剂电催化还原氧的性能

刘世斌, 刘世斌*, 员娟宁, 张忠林, 段东红, 李一兵, 郝晓刚

无机化学学报,2010,26(7):1171~1176,-0001,():

摘要

应用两步化学还原法合成不同壳层厚度的Fecure-Ptshell纳米粒子,并用SEM、TEM、EDS和XRD手段对其进行物理表征,应用动电位、交流阻抗和循环伏安法进行氧还原电催化活性及抗甲醇性测试。结果表明,样品Fecore-Ptshell纳米颗粒粒径分布集中,其中Fecore-Ptshell0.5平均值为50nm,核芯直径约34nm,壳层厚度约8nm;与Pt/C相比,Fecore-Ptshell/C对氧还原的催化活性和抗甲醇性明显提高,Fe与Pt原子比为1:0.5的Fecore-Ptshell//C在0.5mol•L-1H2SO4中氧还原的最大峰电流密度可达到184.7mA•mg-1,是相同反应条件下Pt/C电流密度的1.45倍。抗甲醇性显著提高。

关键词: Fecore-Ptshell/, C, 核壳型纳米粒子, 氧电还原, 抗甲醇性

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2011年06月09日

【期刊论文】静电纺再生丝素纳米纤维:纤维直径分布与力学性能

潘志娟, 邱芯薇, 李春萍, 王建民, 苗恒云

材料科学与工程学报,2006,24(2):187~191,199,-0001,():

摘要

采用静电纺丝的方法研制了再生丝素纳米纤维(ERSF)膜,纤维直径为50~1000nm。将脱胶后的桑蚕丝溶解在摩尔比为1:2:8的60℃CaCl2PCH3CH2OHPH2O三元体系中,将该溶液冷冻干燥后溶解在98%的甲酸中得到再生丝素溶液,对其进行静电纺丝。研究了不同纺丝条件下,静电纺再生丝素纤维的直径分布。研究发现:在一定的电压和喷丝头与接收屏的距离(C2D)下,7wt%是具有良好可纺性的临界浓度。纤维的直径随着溶液浓度的增加而增大,随着C2D的增加而减小,并且在C2D较大时可以获得较均匀的纤维。电压是另一个影响纤维直径的重要因素,当电压高于某一数值时,可以纺得细而均匀的纳米级再生丝素纤维。在9wt%,12cmC2Dand15KV的纺丝条件下,80%的纤维直径在50~150nm之间。由于所纺得的再生丝素纤维膜在水中会产生收缩,因此用甲醇和丙酮对其进行处理。力学性能是影响纤维膜实际使用的重要性能,我们测定和分析了静电纺再生丝素纤维膜处理前后的力学性能。

关键词: 丝素, 静电纺丝, 纳米纤维, 直径, 力学性能

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2011年06月09日

【期刊论文】基于隧道效应的纳米级振动传感器的研究

傅星, 李梦超, 魏小雷, 胡小唐

压电与声光,2004(6):464~466,-0001,():

摘要

从研究STM仪器对振动的敏感性出发,对基于隧道效应的纳米振动传感器的理论、技术及实现方法进行了初步的研究和探索,研制了具有压电陶瓷结构的传感器样机模型,并进行了振动检测试验。结果表明,基于隧道效应的测振传感器具有很高的灵敏度、良好的频率特性和与STM仪器一致的振动响应特性。

关键词: 纳米 振动传感器, 压电陶瓷, 隧道效应

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2011年06月07日

【期刊论文】氢气分子与碳纳米管缺陷相互作用的量子化学计算

王宝俊, 赵清艳, 吴红丽, 李晋平, 谢克昌

化工学报,2005,56(7):1332~1337,-0001,():

摘要

采用分子力学和量子化学计算了氢气分子与椅式(5,5)、(6,6)和齿式(10,0)碳纳米管上两类缺陷的相互作用引起的能量和微观参数的变化碳纳米管的原子平均能量可以反映碳纳米管张力大小和共轭表面扭曲程度在各类缺陷中,通过分析计算得到的吸附能和键能、键级、净电荷等微观参数,发现氢气分子经由去掉一个碳原子所形成且位于碳纳米管中部的缺陷进入管内的趋势最大;与此类缺陷的相互作用主要表现在与氢气分子几何距离最接近的3个碳原子上,通过它们对整个缺陷的微观性质发生影响,缺陷对称性有所降低,并且明显地富集了较多的负电荷,使净电荷的分布更为不均匀

关键词: 纳米管, 氢气, 缺陷, 量子化学计算

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2011年05月27日

【期刊论文】纳米SiO2填充PMMA/PS复合物共连续范围的研究*

杨其, 刘文娟, 黄亚江**, 吴冬生, 高灵强, 李光宪**

高分子学报,2009(6):553~559,-0001,():

摘要

采用流变法、抽提法以及扫描电镜3种表征方法研究了亲水性纳米二氧化硅粒子SiO2填充对聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)/聚苯乙烯(PS)不相容体系共连续范围的影响。对于未填充PMMA/PS体系,3种方法测得的共连续范围基本一致。而对于粒子填充体系,SEM与溶剂抽提法均表明随着粒子含量的增加,体系的共连续范围变宽,这是由于亲水性SiO2粒子选择性填充在极性PMMA相中,导致PMMA相的熔体粘度和弹性均有大幅提高,从而减缓了破坏共连续结构的纤维断裂或回缩等松弛过程。与SEM法和溶剂抽提法相反,流变法测得的共连续范围随粒子含量增加明显变窄,这主要是因为加入SiO2粒子后,PMMA/PS体系的弹性模量和黏度大大提高(加入7vol%的SiO2后分别增加近50倍和5倍),导致填充试样在装样和设定间距之后需要更长的松弛时间才能开始流变测试。试样在测试前长时间处于高温熔体状态时,其共连续结构很容易在界面张力的驱动下发生粗化和破碎,所以得到的共连续反而变窄。SEM和溶剂抽提法比流变法更适合用来判断粒子填充PMMA/PS体系特别是其高填充体系的共连续范围。

关键词: 不相容共混物, 纳米二氧化硅, 共连续范围

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2011年05月05日

【期刊论文】阳离子聚合物聚环氧氯丙烷二甲胺/膨润土纳米复合材料的制备与性能

岳钦艳, 李倩, 高宝玉

过程工程学报,2007,7(3):598~603,-0001,():

摘要

以阳离子聚合物聚环氧氯丙烷二甲胺(EPI−DMA)为纳米复合材料插层剂,对膨润土进行改性,系统考察了聚环氧氯丙烷二甲胺在膨润土纳米层间插层过程中反应体系的聚合物用量、反应时间、温度、pH 值等工艺条件对插层效果的影响,并通过比表面积测定、Zeta 电位测定、X 射线衍射和透射电镜分析,对插层复合材料的结构和性能进行了研究,在此基础上初步探讨了其脱色性能。 结果表明,最佳制备工艺为EPI−DMA 的加入浓度7.0%,反应时间2.0h,温度75℃,体系pH 值7.0。 经聚环氧氯丙烷二甲胺插层复合后的膨润土比表面积增大,表面电性由负值变为正值,层间距、层间缔合结构和聚集程度增加,对红色染料废水具有较强的脱色效果。

关键词: 阳离子聚合物, 聚环氧氯丙烷二甲胺, 阳离子聚合物/, 膨润土纳米复合材料, 插层复合

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2011年04月07日

【期刊论文】纳米负载型选择性催化还原反应催化剂的制备和性能研究

沈伯雄, 杨婷婷, 刘亭, 王静, 赵宁

中国电机工程学报,2008,28(35):27~32,-0001,():

摘要

采用溶胶凝胶法和浸渍法制备了以陶瓷颗粒为骨架的纳米级V2O5-WO3/TiO2(C)催化剂,并用X射线衍射(X-ray diffraction, XRD)和扫描电子透镜(transmission electron microscopy, TEM)表征了催化剂的晶型和形貌。研究了TiO2凝胶热处理温度和WO3负载量等重要参数对催化剂在以NH3为还原剂的选择性催化还原(selective catalytic reduction, SCR)系统中的反应温度窗口、抗硫性的影响。最后考察了催化剂在不同NH3/NO比、O2含量、空速等因素下的性能指标。结果表明,在260~420℃的温度范围内,以陶瓷为骨架的负载型纳米V2O5-WO3/TiO2催化剂具有较高的SCR催化活性,且性能稳定;TiO2以锐钛形式存在的催化剂表现出高的抗硫性能,而TiO2以锐钛和金红石混晶形式存在时,抗硫性能比较差,但硫的中毒是可逆的,可再生;WO3负载量的增加提高了催化剂的活性。

关键词: 选择性催化还原, 纳米催化剂, 脱硝效率

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2011年02月17日

【期刊论文】新型纳米材料净化水中低浓度Cd2 +

韩炜, 李素文, 朱长云, 赵辉, 王珩, 王月, 李鱼, 吴通好

吉林大学学报(理学版):2004,42(3):475~478,-0001,():

摘要

利用自制的纳米净水材料对含低浓度Cd2+ 的水溶液进行处理,结果表明,该纳米净水材料对低浓度Cd2+ 具有很好的去除效果和很强的去除能力,且去除过程操作简单,效果好,效率高。

关键词: 纳米净水材料, Cd2+, 水处理

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2011年01月21日

【期刊论文】纳米二氧化钦在物体表面的抗菌作用

付时雨, 涂启梁, 付时雨*, 李红剑

广州化工:2006,34(2):35~36,-0001,():

摘要

考察纳米二氧化钛及其复合物在物体表面的灭菌作用,用MR-VP显色法测定大肠杆菌数。实验结果表明纳米二氧化钛及其复合物涂于固体表面后都有很好的灭菌效果,其中纳米二氧化钛在瓷片和纸片上对大肠杆菌的灭菌率均达到了100%;纳米二氧化钛涂于瓷片表面,经过600℃高温处理后仍有很好的灭菌效果。因此涂布在固体表面的纳米二氧化钛可以有效地抑制和杀灭微生物作用。

关键词: 纳米二氧化钛, 抗菌

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2010年12月21日

【期刊论文】碳掺杂硼氮纳米管导电性的理论研究

张桂玲, 赵景祥, 戴柏青

高等学校化学学报,2005,26(2):304~307,-0001,():

摘要

根据DFT/B3LYP 的计算结果,从能带、态密度和电子结构的变化,讨论了以C_ C 键替换B_ N 键的二碳和四碳掺杂的硼氮纳米管的导电性。结果表明,替换后硼氮纳米管的导电性能增强,并且可以通过控制替换的量来调节管的半导体性能。

关键词: 碳掺杂硼氮纳米管, 能带, 态密度, 电子结构, DFT/, B3LYP计算

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2010年12月08日

【期刊论文】CO2连续激光蒸发制备单壁碳纳米管及其Raman光谱的研究*

张海燕, 张海燕), 陈可心), 朱燕娟), 陈易明), 何艳阳), 伍春燕), 王金华), 刘颂豪)

物理学报,2002,51(2):444~448,-0001,():

摘要

讨论了在室温下用波长10.6Lm的CO2连续激光制备单壁碳纳米管的工艺条件和生长机理.用大功率CO2连续激光蒸发制备单壁碳纳米管,所用激光功率400~900W,高分辨透射电镜观察表明单壁碳纳米管直径1.1~116nm,随着激光功率的增加稍微增加。本文还分别用波长为514.5nm和632.8nm激发光测量了CO2红外激光制备的单壁碳纳米管的一级和二级Raman光谱,发现在Raman特征峰的位置、强度上都存在差异。还将用CO2红外激光制备的单壁碳纳米管的Raman光谱与用YAG激光制备的单壁碳纳米管的Raman光谱进行了比较。

关键词: 单壁碳纳米管, CO2连续激光, Raman光谱

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