【期刊论文】壳聚糖和氯化钙作用形成稳定的碳酸钙-可溶果胶纳米结构，从而延长鲜切蜜瓜保质期

杨宏顺， Jia Xin Chong ， Shaojuan Lai ， Hongshun Yang

Food Control，2015，53（-）：195-205

2015年03月03日

摘要

关键词： 可食用包覆涂层， 原子力显微镜（ATM）， 壳聚糖 ， 氯化钙 ， 甜瓜， 果胶;Edible coating， Atomic force microscopy (AFM)， Chitosan， Calcium chloride， Melon， Pectin

【期刊论文】鱼胶结合和壳聚糖可以有效抑制金昌鱼片在冷藏过程中肌原纤维的降解。

杨宏顺， Xiao Feng， Nidhi Bansal， Hongshun Yang

Food Chemistry，2016，200（-）：283-292

2016年01月11日

摘要

关键词： 可食包衣， 明胶， 壳聚糖， 基质辅助激光解析电离， 飞行时间质谱， 原子力显微镜， 肌原纤维， 肌球蛋白轻链， 肌红蛋白;Edible coating， Gelatin， Chitosan， Matrix assisted laser desorption ionisation， time of flight mass spectrometry (MALDITOF-MS， Atomic force microscopy (AFM)， Myofibril， Myosin light chain， Myoglobin

【期刊论文】Adsorption of phenol, p-chlorophenol and p-nitrophenol onto functional chitosan

孟祥光， Jian-Mei Li， Xiang-Guang Meng *， Chang-Wei Hu *， Juan Du

Bioresource Technology 100 (2009) 1168-1173，-0001，（）：

摘要

关键词： Chitosan b-Cyclodextrin Phenols Adsorption Wastewater

【期刊论文】Porcine interleukin-2 gene encapsulated in chitosan nanoparticles enhances immune response of mice to piglet paratyphoid vaccine

王红宁， Yi Yang， Jianlin Chen， Hui Li， Yingyi Wang， Zhao Xie， Mei Wu， Huan Zhang， Zhongzhong Zhao， Qian Chen， Manliang Fu， Kaiyuan Wu， Cheng Chi， Hongning Wang*， Rong Gao*

Comparative Immunology, Microbiology & Infectious Diseases 30(2007)19-32，-0001，（）：

摘要

关键词： Porcine IL-2 gene， Mice， Immune response， Chitosan nanoparticle， Salmonella

【期刊论文】Novel Amphiphilic Ternary Polysaccharide Derivates Chitosan-g-PCL-b-MPEG: Synthesis, haracterization, and Aggregation in Aqueous Solution

郭圣荣， Yiye Lu， Li Liu， Shengrong Guo

Biopolymers 86: 403-408, 2007.，-0001，（）：

摘要

关键词： chitosan， polycaprolactone， poly(， ethylene glycol)， ， graft copolymer

【期刊论文】低分子量壳聚糖对镉染毒引起的氧自由基变化的影响

王兰， 吉晋芳， 王兰*， 王茜

食品科学，2008，29（7）73～77，-0001，（）：

摘要

关键词： 长江华溪蟹， 低分子量壳聚糖， 氧自由基， 抗氧化， 镉

【期刊论文】Application of Crosslinked Chitosan in the Analysis ofUltratrace Mo(VI)

陈浩， S. H. Qian， A. F. Xue， M. Xiao， H. Chen

Journal of Applied Polymer Science, Vol. 101, 432-435 (2006)，-0001，（）：

摘要

关键词： adsorption， chitosan， crosslinking

【期刊论文】Superporous hydrogels containing poly(acrylic acid-co-acrylamide)/O-carboxymethyl chitosan interpenetrating polymer networks

印春华， Lichen Yin， Likun Fei， Fuying Cui， Cui Tang*， Chunhua Yin**

Biomaterials 28(2007)1258-1266，-0001，（）：

摘要

关键词： O-carboxymethyl chitosan， Interpenetrating polymer network hydrogel， Porosity， Mechanical properties， Mucosal adhesion， Drug delivery

【期刊论文】Synthesis and characterization of PEG modified N-trimethylaminoethylmethacrylate chitosan nanoparticles

印春华， Siyu Zhu a， b， ， Feng Qian a， Yu Zhang a， Cui Tang a， Chunhua Yin a， *

European Polymer Journal 43(2007)2244-2253，-0001，（）：

摘要

关键词： Quaternized chitosan， PEG modification， Insulin， Nanoparticles， Hemolysis

【期刊论文】γ-ray radiation-induced synthesis and Fe(Ⅲ) ion adsorption of carboxymethylated chitosan hydrogels

许零， Min Wang a， Ling Xu a， b， Maolin Zhai a， *， Jing Peng a， Jiuqiang Li a， Genshuan Wei a

Carbohydrate Polymers 74(2008)498-503，-0001，（）：

摘要

关键词： Carboxymethylated chitosan c-ray radiation Hydrogel Fe(， Ⅲ)， ion adsorption

【期刊论文】Synthesis of room temperature ionic liquids from carboxymethylated chitosan

许零， Ling Huang， Maolin Zhai*， Jing Peng， Ling Xu， Jiuqiang Li， Genshuan Wei

Carbohydrate Polymers 71(2008)690-693，-0001，（）：

摘要

关键词： Ionic liquid， Carboxymethylated chitosan， 1-Ethyl-3-methylimidazolium， Ionic conductivity， Thermal stability

【期刊论文】Synthesis, size control and fluorescence studies of gold nanoparticles in carboxymethylated chitosan aqueous solutions

许零， Ling Huang， Maolin Zhai∗， Jing Peng， Ling Xu， Jiuqiang Li， Genshuan Wei

Journal of Colloid and Interface Science 316(2007)398-404，-0001，（）：

摘要

关键词： Gold nanoparticles， Carboxymethylated chitosan， UV light irradiation， Surface plasmon band， Fluorescence

【期刊论文】Adsorption and desorption of Sr(Ⅱ) ions in the gels based on polysaccharide derivates

许零， MinWanga， Ling Xua， b， Jing Penga， Maolin Zhaia， ∗， Jiuqiang Li a， GenshuanWei a

Journal of Hazardous Materials 171(2009)820-826，-0001，（）：

摘要

关键词： Adsorption Sr (， Ⅱ)， ion Carboxymethylated cellulose Carboxymethylated chitosan Hydroxypropyl methylcellulose phthalate

【期刊论文】Enhanced radiation crosslinking of carboxymethylated chitosan in the presence of acids or polyfunctional monomers

许零， Min Wang a， Ling Xu a， b， Xuecheng Ju a， c， Jing Peng a， Maolin Zhai a， *， Jiuqiang Li a， Genshuan Wei a

Polymer Degradation and Stability 93(2008)1807-1813，-0001，（）：

摘要

关键词： Carboxymethylated chitosan Radiation crosslinking Hydrogel Acidification Polyfunctional monomer

【期刊论文】Synthesis of pH-sensitive PVP/CM-chitosan hydrogels with improved surface property by irradiation

许零， Long Zhao a， *， Ling Xu b， Hiroshi Mitomo a， Fumio Yoshii c

Carbohydrate Polymers 64(2006)473-480，-0001，（）：

摘要

关键词： Poly(， N-vinylpyrrolidone)， ， Carboxymethylchitosan， Hydrogels， Irradiation， pH-sensitive， Bovine serum albumin， Adsorption

【期刊论文】A Biocompatible Chitosan Composite Containing Phosphotungstic Acid Modified Single-Walled Carbon Nanotubes

葛子钢

Journal of Nanoscience and Nanotechnology Vol. 10, 1-4, 2010，-0001，（）：

摘要

关键词： Single-Walled Carbon Nanotube， Chitosan， Phosphotungstic Acid， Composite， Biocompatible.，

【期刊论文】Self-aggregated nanoparticles from linoleic acid modified carboxymethyl chitosan: Synthesis, characterization and application in vitro

刘晨光， Yu-long Tan， Chen-Guang Liu∗

Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 69(2009)178-182，-0001，（）：

摘要

关键词： Chitosan， Linoleic acid， Nanoparticles， Self-aggregates

【期刊论文】Self-assembled nanoparticles based on linoleic-acid modified chitosan: Stability and adsorption of trypsin

刘晨光， Chen-Guang Liua， b， Xi-Guang Chena， Hyun-Jin Parkb， *

Carbohydrate Polymers 62(2005)293-298，-0001，（）：

摘要

关键词： Hydrophobically modified chitosan， Nanoparticles， Trypsin， Adsorption

【期刊论文】Preparation and Characterization of Nanoparticles Containing Trypsin Based on Hydrophobically Modified Chitosan

刘晨光， CHEN-GUANG LIU， †， § KASHAPPA GOUD H. DESAI， § XI-GUANG CHEN， † AND HYUN-JIN PARK*， §

J. Agric. Food Chem. 2005, 53, 1728-1733，-0001，（）：

摘要

关键词： Chitosan， nanoparticles， trypsin， hydrophobically modified chitosan

【期刊论文】Linolenic Acid-Modified Chitosan for Formation of Self-Assembled Nanoparticles

刘晨光， CHEN-GUANG LIU， †， ‡ KASHAPPA GOUD H. DESAI， ‡ XI-GUANG CHEN， † AND HYUN-JIN PARK*， ‡

，-0001，（）：

摘要

关键词： Chitosan， linolenic acid， nanoparticles， self-aggregates， BSA