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2005年02月24日

【期刊论文】超临界CO2流体萃取植物油的实验研究

丁信伟 银建中, 孙献文, 李志义

现代工化,2001,21(13)26~27,-0001,():

摘要

建立了一套超临界流体萃取实验装置,就大豆和花生两种植物油超临界流体萃取进行了较为详细的实验研究。在探 讨了压力、温度、颗粒度、空隙率以及时间等对萃取率的影响之后,获得了指导实际生产的最佳工艺参数条件。

关键词: 超临界流体萃取, 二氧化碳, 植物油, 工艺

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