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【期刊论文】富含虾青素的法夫酵母对金鱼体色的影响
徐学明, 陈晓明, 金征宇
【期刊论文】大食品专业综合实验的实践探讨——江南大学食品专业综合实验简介
徐学明, 陈正行, 李泉林, 王日希东, 李敏媛
【期刊论文】浊度法快速测定水产饲料耐水性方法研究
徐学明, 朱金林, 过世东
【期刊论文】酵母葡聚糖与卡拉胶交互作用的流变学与DSC研究
徐学明, 浦庆琳,
【期刊论文】啤酒酵母β-D-葡聚糖吸附毒素玉米赤霉烯酮(ZEA)的研究
徐学明, 张丽霞
【期刊论文】法夫酵母的酶法破壁研究
徐学明, 李兴鸣
【期刊论文】乳酸链球菌固态发酵豆粕的研究
徐学明, 季伟
【期刊论文】Antioxidative Stress Activity of Oligophosphopeptides Derived from Hen Egg Yolk Phosvitin in Caco-2 Cells
徐学明, SHIGERU KATAYAMA, † XUEMING XU, † MING Z. FAN, § AND YOSHINORI MINE*, †
【期刊论文】Production of inulooligosaccharides by endoinulinases from Aspergillus ficuum
徐学明, Jin Zhengyu*, Wang Jing, Jiang Bo, Xu Xueming
【期刊论文】虾青素的生物来源及其生理功用
徐学明, 汪洪涛, 金征宇
【期刊论文】角黄素的性质与开发应用
【期刊论文】抗菌肽在饲料工业中的应用与展望
徐学明, 刘贺
【期刊论文】酵母菌C10产菊粉酶酶学性质的研究
徐学明, 王艳, 金征宇, 王伟, 许继春
【期刊论文】陈化早籼糙米对仔猪小肠黏膜二糖酶及生产性能的影响
徐学明, 舒剑成, 金征宇, 赵建伟, 贺建华, 陈国平, 郭启原, 李俊波, 刘大建
【期刊论文】法夫酵母中虾青素的稳定性研究
徐学明, , 陈晓明, 金征宇
【期刊论文】发夫酵母利用淀粉水解液发酵合成虾青素的研究
【期刊论文】不同补料发酵方式对发夫酵母产虾青素的影响
【期刊论文】超高水溶性麦芽糖基β-环糊精的生物反向合成
徐学明, 周博, 方燕, 常辉, 杭锋, 曹新志
【期刊论文】03l肉毒毒素A的检测方法
徐学明, 刘贺, 综述
【期刊论文】反向合成超高水溶性麦芽糖基β-环糊精
徐学明, 曹新志, 金征宇
【期刊论文】酵母菌C10 产内切型菊粉酶发酵条件研究
【期刊论文】法夫酵母色素提取方法的研究
【期刊论文】酵母产内切型菊粉酶水解菊芋生产饲用低聚果粮的研究
徐学明, 王艳, 金征宇, 许继春, 王伟
【期刊论文】法夫酵母色素的组成与性质
【期刊论文】内切型菊粉酶生产菌株的筛选及诱变选育
徐学明, 王艳, 金征宇, 王伟
【期刊论文】饲料热敏性组分在加工中的损失及其后添加技术
徐学明
【期刊论文】微量元素氨基酸络合物在预混合饲料中理化性质的研究
徐学明, 张晓鸣, 袁信华, 陆建安, 刘当慧
【期刊论文】法夫酵母产虾青素的补料发酵
徐学明, 金征宇, 刘当慧
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