Using

A novel lysozyme exhibiting antifungal activity and with a molecular mass of 14.4 kDa in SDS–polyacrylamide gel electrophoresis was isolated from mung bean (Phaseolus mungo) seeds using a procedure that involved aqueous extraction, ammonium sulfate precipitation, ion exchange chromatography on CM-Sephadex, and high-performance liquid chromatography on POROS HS-20. Its N-terminal sequence was very different from that of hen egg white lysozyme. Its pI was estimated to be above 9.7. The specific activity of the lysozyme was 355 U/mg at pH 5.5 and 30℃. The lysozyme exhibited a pH optimum at pH 5.5 and a temperature optimum at 55℃. It is reported herein, for the first time, that a novel plant lysozyme exerted an antifungal action toward Fusarium oxysporum, Fusarium solani, Pythium aphanidermatum, Sclerotium rolfsii, and Botrytis cinerea, in addition to an antibacterial action against Staphylococcus aureus.

We

Tryptophyllins

Structural homologues of vertebrate regulatory peptides found in defensive skin secretions of anuran amphibians often display enhanced bioactivity and receptor binding when compared with endogenous mammalian peptide ligands. Maximakinin, a novel N-terminally extended bradykinin (DLPKINRKGPRPPGFSPFR) from the skin venom of a Chinese toad (Bombina maxima), displays such activity enhancement when compared with bradykinin but is additionally highly selective for mammalian arterial smooth muscle bradykinin receptors displaying a 50-fold increase in molar potency in this smooth muscle type. In contrast, a 100-fold decrease in molar potency was observed at bradykinin receptors in intestinal and uterine smooth muscle preparations. Maximakinin has thus evolved as a ‘‘smart" defensive weapon in the toad with receptor/tissue selective targeting. Natural selection of amphibian skin venom peptides for antipredator defence, through inter-species delivery by an exogenous secretory mode, produces subtle structural stabilisation modifications that can potentially provide new insights for the design of selectively targeted peptide therapeutics.