您当前所在位置: 首页 > 学者

刘成梅

  • 44浏览

  • 0点赞

  • 0收藏

  • 0分享

  • 90下载

  • 0评论

  • 引用

期刊论文

百合多糖脱蛋白方法的研究

刘成梅万茵涂宗财付桂明

食品科学,2002,23(1):89~90,-0001,():

URL:

摘要/描述

研究中对几种百合多糖脱蛋白方法进行了对比实验,结果显示采用酶法与Seveage法联用法效果最好,是一种有效的植物多糖中脱蛋白方法。

关键词: 百合多糖 脱蛋白

【免责声明】以下全部内容由[刘成梅]上传于[2009年09月18日 14时59分49秒],版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。

我要评论

全部评论 0

本学者其他成果

    同领域成果