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期刊论文
超声波对湛江等鞭金藻生长和脂肪酸组成的影响
海海学报,2000,24(3):94~100,-0001,():
设计了一个超声频率、超声功率和处理时间三因素四水平的正交实验,研究了超声波对湛江等鞭金藻的生物学效应。实验结果表明,超声频率对湛江等鞭金藻的生物学效应显著,而超声功率和处理时间的影响相对较小。对于提高湛江等鞭金藻生长速率常数,最佳超声条件为20kHz,6W,10s 3次;对于提高其脂肪酸不饱和度和主要不饱和脂肪酸百分比,最佳超声条件为20kHz,4~6W,30s。在最佳超声条件下,湛江等鞭金藻生长速率常数最高可达01630d,是对照组的2102倍,其脂肪酸不饱和度最高可达7916%,比对照组提高718%,其中主要不饱和脂肪酸的百分含量均得到不同程度的提高。
【免责声明】以下全部内容由[李文权]上传于[2005年01月19日 18时20分43秒],版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。
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