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毛忠贵
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期刊论文
极耐热性阿拉伯糖苷酶基因的表达、纯化及酶学性质研究
微生物学报，2004，44（2）：220～225，-0001，（）：
采用PCR从海栖热袍菌（Thermotoga maritima）克隆出编码极耐热稳定性阿拉伯糖苷酶基因，以pET-20b为表达质粒，与其C 末端6个组氨酸标签序列融合，在大肠杆菌中得到高效表达。基因表达产物通过热处理和亲和层析柱纯化后，酶纯度达电泳均一。纯化重组酶稳定性检测表明，阿拉伯糖苷酶活性最适作用温度和最适作用pH分别为90～95℃和pH5.0～5.5，在pH4.2～8.2之间酶活力稳定，95℃的半衰期为4h；SDS2PAGE测得酶的分子量为56.57kD，与理论推算值相吻合。在所测定的底物中，阿拉伯糖苷酶仅对对硝基苯-阿拉伯呋喃糖苷（pNPAF）有专一性水解作用，其动力学参数Km值为0.18mmolPL，Vmax为139μmolPmin•mg。
【免责声明】以下全部内容由[毛忠贵]上传于[2009年01月19日 10时49分45秒]，版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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