应用田测法，对渭北旱塬南部高原台塬过渡区，矮化红富士苹果需水量、需水规律及限水灌溉效应进行了研究。结果表明，该区矮化红富士苹果生育期总需水量为494.8～552.7mm，其中干旱年份高于湿润年份；年生育期内以6月最大，7～8月次之，10月最小。果实膨大和花芽分化盛期需水量最大，占总需水量的41.4%～46.7%，新梢生长与果实发育前期次之，占总需水量的34.0%～34.2%；并得出了该区矮化红富士苹果生育期的作物系数KC值。对不同降水年型土壤水分盈亏状况与该区降水特点分析表明，该区50%年份降水能够满足矮化红富士苹果生长需要，无需灌水；10%年份降水基本满足需要，生育期末土壤贮水基本持平，但由于受降雨分配影响，需水关键期仍需适量补充灌水；40%年份降水明显不足，必须灌水才能维持稳产、高产。干旱年份补充灌水对当年和第二年树体生长、果实发育和产量均有显著的正效应。