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吴晖
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期刊论文
荷叶蜂蜜保健饮料工艺研究
食品与机械，2005，21（3）：57～60，-0001，（）：
摘要/描述
以荷叶、蜂蜜、甘草为主要原料制作保健饮料，通过正交试验对原料取汁及饮料配方进行优选，筛选出荷叶汁、甘草汁提取条件，得到淡黄色的荷叶蜂蜜保健饮料，入口甘甜，回味纯厚，具有独特的荷叶清香风味。
【免责声明】以下全部内容由[吴晖]上传于[2011年01月21日 17时37分39秒]，版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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