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夏玉先

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期刊论文

植物蛋白酶抑制剂在植物抗虫与抗病中的作用

夏玉先卢晓风裴炎

生物化学与生物物理进展,1998,25(4):328~333,-0001,():

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摘要/描述

综述了植物蛋白酶抑制剂抗虫与抗病作用的研究进展。蛋白酶抑制剂广泛存在于植物体内,与植物抗虫抗病密切相关。植物蛋白酶抑制剂能抑制昆虫肠道蛋白酶,使昆虫生长发育缓慢,甚至死亡。但取食蛋白酶抑制剂后,昆虫能迅速分泌对抑制剂不敏感的蛋白酶,而使蛋白酶抑制剂无效。食物蛋白的含量和质量也影响植物蛋白酶抑制剂的抗虫效果。病原菌的感染能诱导植物产生蛋白酶抑制剂,诱导产生的蛋白酶抑制剂能抑制病原菌的生长。

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