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邢来君
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期刊论文
Δ6-脂肪酸脱氢酶的分子生物学研究进展
生物工程学报，2004，20，（3）：319-324，-0001，（）：
摘要/描述
包括γ-亚麻酸在内的多不饱和脂肪酸由于在人类健康中的重要作用而成为有价值的产品，目前市场上对γ-亚麻酸的需求持续增长，然而当前来源难以满足市场的需求，寻找合适的替代来源将有助于解决这一问题。Δ6-脂肪酸脱氢酶是多不饱和脂肪酸合成途径中的限速酶，这里从Δ6-脂肪酸脱氢酶的基因克隆、结构和功能的研究、系统进化和基因工程应用等方面探讨了Δ6-脂肪酸脱氢酶的研究进展。
【免责声明】以下全部内容由[邢来君]上传于[2004年12月28日 18时25分15秒]，版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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