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α2 巨球蛋白能结合并抑制蛋白酶的活性，但不抑制该蛋白酶对人工合成的小分子底物的酶活。利用这一特性,选择胰酶的一种有色小分子底物BAPNA，建立BAPNA 比色检测法，对7 种常见养殖鱼:草鱼、鲫、鲢、胡子鲇、鳙、加州鲈和黄鳝的血清胰酶抑制活性进行了比较，胰酶抑制活性由高到低依次为：草鱼> 鲫> 黄鳝> 鳙> 鲢> 胡子鲇> 加州鲈；α2 巨球蛋白活性由高到低依次为：黄鳝> 草鱼> 胡子鲇> 加州鲈> 鲢> 鳙> 鲫；黄鳝和草鱼的α2 巨球蛋白活性明显高于其他几种鱼的α2 巨球蛋白活性。

α2 巨球蛋白，胰酶抑制活性

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2005年03月04日

【期刊论文】绿色荧光蛋白标记的嗜水气单胞菌在越冬水体的饥饿存活及复苏

陆承平，张庆华

ACTA HYDROBIOLOGICA SINICA, 2002, (5): 465～471，-0001，（）：

-1年11月30日

摘要

将绿色荧光蛋白标记的嗜水气单胞菌（Ah4332GFP）置模拟越冬水体（8 —10 ℃）内，进行饥饿存活试验，用三种计数方法检查水体中的细菌数量变化。在41d后平板计数法（PC）降至0，而细菌总数法（DC）和活菌直接计数法（DVC）结果相似,只是DVC计数结果低于细菌总数1—2个数量级。显示细菌已经变成活的非可培养（Viable but nonculturable,VBNC）状态。复苏试验表明，升高温度、添加鱼血清或新鲜培养的Ah4332GFP细菌上清及通过兔肠管结扎，均使VBNC状态的Ah4332GFP得到复苏。荧光显微镜和电镜观察处于可培养和VBNC状态的Ah4332GFP，后者的细菌细胞比前者体积明显缩小，形态由杆状变成了球形，但细胞膜和细胞壁是完整的，不是细菌L型。

绿色荧光蛋白，嗜水气单胞菌，饥饿存活，活的非可培养状态，复苏