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李华钟
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期刊论文
生物合成谷胱甘肽种间耦合ATP再生系统的构建*
微生物学报，2001，41（2）：191～197，-0001，（）：
利用重组大肠杆菌Ⅱ21中的谷胱甘肽合成酶系和面包酵母WSH2J7中的ATP生物合成酶系，构建了一个以葡萄糖为能源的种间耦合ATP再生系统。经过通透性处理的酵母细胞几乎不能消耗葡萄糖。在反应体系中添加1mmol/LAMP和0105mmol/LNADH，即可启动酵母的酵解途径。提高耦合系统中的葡萄糖浓度，可促进GSH的合成。当葡萄糖浓度为400mmol/L时，系统内GSH浓度达到1014mmol/L（312g/L）。Mg2+缺乏时，耦合系统和外加ATP的非耦合系统均不能合成谷胱甘肽。耦合系统中Mg2+与ATP 形成螯合物，可能是导致耦合系统中GSH产量较低的原因。在耦合系统中补加Mg2+，反应6h时GSH浓度达到1413mmol/L（414g/L）。
【免责声明】以下全部内容由[李华钟]上传于[2009年01月19日 11时23分50秒]，版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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