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期刊论文
微射流均质机的流体动力学行为分析
食品科学,2004,25(4):58~62,-0001,():
本文将射流均质机振荡头内部孔道分成六个部分:进料管区、分流管区、撞击管区、射流管区、扩流管区和出料管区,对其流场的动力学行为进行了分析,这为讨论射流均质机的超微粉碎的作用机制提供理论基础。
【免责声明】以下全部内容由[刘成梅]上传于[2009年09月18日 15时01分31秒],版权归原创者所有。本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。
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