【期刊论文】电场作用下葡萄酒香气成分变化气质联用分析

曾新安

，-0001，（）：

-1年11月30日

摘要

【期刊论文】电磁场催陈米酒氢键缔合红外光谱分析

曾新安

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-1年11月30日

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【期刊论文】电场催陈米酒核磁共振分析

曾新安

，-0001，（）：

-1年11月30日

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【期刊论文】高压电场处理对酱油氨基酸的影响

曾新安

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-1年11月30日

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【期刊论文】氨基酸对荔枝酒风味的影响

曾新安

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-1年11月30日

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【期刊论文】豉香型米酒生产中浸泡脂肪的变化

曾新安

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-1年11月30日

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【期刊论文】高强脉冲电场对食品成分的影响

曾新安

，-0001，（）：

-1年11月30日

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【期刊论文】高压电场作用下乙醇—水溶液体系变化红外光谱分析

曾新安

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-1年11月30日

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【期刊论文】酱油沉淀成分研究

曾新安

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-1年11月30日

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【期刊论文】脉冲电场对木瓜蛋白酶影响的荧光光谱分析

曾新安

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-1年11月30日

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