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2005年03月07日
【期刊论文】Production of Citric Acid from Apple Pomace Enzymolyzed by Cellulase
宋纪蓉， SONG Ji-rong， HUANG Jie， XU Kang-zhen， ZHAO Qiao-yun
The Chinese Journal of Process Engincering, 2003, 3 (5): 423～427，-0001，（）：
-1年11月30日
Cellulase can evidently incerase th content of glucose and has a singiflicant effect on the production of citric acid from apple pomace by Aspergillus niger. Based on experiments, a cellulolytic enzyme named cellulase A6 was found able to produce about 170g glucose from 1kg dried apple pomace after 12h reaction, with cellulase comcentration of 20U/g the medium at 50℃, natural pH without pretreatment of alkali. Using the treated apple pomace as a liquid apple pomace at 35℃ in 3d or 30℃ in 5d with flask rotation speed of 210r/min, and the conversion of citric acid could reach 80% based on the amount of sugar consumed.
Citric acid， apple pomace， cellulase， fermentation
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2005年03月07日
【期刊论文】Phase diagram and compatibility of the binary systems TNT-polyester and TNT-picric acid
宋纪蓉
，-0001，（）：
-1年11月30日
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2005年03月07日
宋纪蓉， 张建刚， 李文哲， 史红兵， 黄洁， 马海霞， 徐抗震
西北大学学报，2002，32（3）：217～220，-0001，（）：
-1年11月30日
对苹果深加工进行系统研究。提出了以苹果汁为原料生产苹果酒和苹果乳酸饮品；提出了可利用榨汁后的苹果废渣生产柠檬酸、膳食纤维和果胶，同时，阐述了利用碰果、落果等不宜作为鲜果食用的苹果生产食用酒精和苹果白酒。
苹果， 果酒， 柠檬酸， 膳食纤维， 果胶， 食用酒精， 苹果白酒
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2005年03月07日
【期刊论文】Na(NTO)(H2O)的制备、晶体结构及热力学性质研究
宋纪蓉， 宋纪蓉*， 马海霞， 孙晓红， 董武， 胡荣祖
化学学报，2001，59（11）：1956～1951，-0001，（）：
-1年11月30日
利用氧化纳溶液与NTO水溶液进行反应制备了题化合物并培养出单晶，通过X射线单晶结构分板法测定分子结构和晶体结构，其分子式可表示为Na（NTO）（H2O），晶体属单斜晶系，P21/e空间群，晶体学参数为：α=0.6303（1）nm；b=0。8285（1）nm，c=1.1574（2）nm，β=103.85（1）a，V=0.5868（2）nm3，Dc=1.925g/cm3，Z=4，F（000）=344，p=0.238mm-1，R=0.0259。通过Na（NTO）（H2O）在水中溶解焓的测定，算得其标准生在焓、晶格焓和晶格能。
氢氧化钠,， NTO,， 制备,， 晶体结构,， 能力学性质
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