中国科技论文在线

期刊论文

已为您找到该学者7条结果成果回收站

排序

上传时间

2009年10月20日

【期刊论文】辛酸蔗糖酯的超声合成和表征

王小菁，钟康荣，黄丹，朱文峰，高卫东

化学研究，2009，20（2）：65～68，-0001，（）：

-1年11月30日

摘要

研究了超声技术促进蔗糖的酯化反应，考察了反应温度、时问、催化剂等对反应的影响。当蔗糖与辛酸乙酯的摩尔比为2∶1，反应温度为70℃，催化剂K2CO3占辛酸乙酯质量分数的11%和反应压力为11kPa的条件下，超声反应2h，能高产率地获得辛酸蔗糖酯，且产物的单酯化物含量达92%。产物结构用红外和核磁表征，产物易溶于极性溶剂，热稳定性好，亲水亲油平衡值（HLB）为10.8。

辛酸蔗糖酯，廉糖，辛酸乙酯，酯交换反应，超声辐射， HLB

58浏览
0点赞
0收藏
0分享
213下载
0

引用

上传时间

2009年10月20日

【期刊论文】蓝光对绿豆下胚轴愈伤组织形成和生长过程中蛋白质代谢的影响

王小菁，王晓明*，王小菁*，潘瑞炽**

植物生理学报，1999，25（4）：321～326，-0001，（）：

-1年11月30日

摘要

蓝光，白光和黑暗叶绿豆下胚轴愈伤组织形成和生长过程中蛋白质代谢的影响不同。培养后3-18d，蓝光处理材料的可溶性蛋白质含量明显高于白光处理，更高于黑暗培养的材料。蓝光和白光明显促进3H-亮氨酸掺入蛋白质，而蓝光和白光处理后游离氨基酸含量与黑暗对照相比，下降时间早，幅度太。在培养过程中，蛋白酶活性的变化与游离氨基酸相似。蛋白质合成抑制荆环己酰亚胺（CHM）抑制愈伤组织生长，其中以蓝光最大，白光次之，黑暗最小。在培养基中加入CHM愈早，抑制程度愈大。实验表明，CHM抑制愈伤组织蛋白质合成，也是以蓝光最甚。由此可见，蓝光促进绿豆下胚轴愈伤组织的形成、生长和蛋白质合成，低蛋白质含量，同时抑制细胞脱分化。此外，在绿豆子叶愈伤组织形成过程中，代表蛋白质合成能力的多聚核糖体相对量在子叶切段离体培养的第5天和第7天增加到原来的3倍多，表明蛋白质合成能力迅速增强（谭保才等1993）。然而，这些组织培养研究均未涉及光质的影响。本实验以不同光质处理绿豆下胚轴切段，研究愈伤组织形成和生长过程中蛋白质含量、蛋白质酶活性及蛋白质合成的动态变化，以此了解蓝光影响其蛋白质代谢的特征。

绿豆,，蓝光,，愈伤组织,，蛋白质

64浏览
0点赞
0收藏
0分享
166下载
0

引用

合作学者

>

王小菁邀请

华南师范大学，广东

尚未开通主页